Gammon vs火腿
Gammon是來自豬的肉，用途非常廣泛，傳統上與聖誕節前後的慶祝活動聯繫在一起。火腿也是豬肉，來自動物身體的同一部分。火腿和火腿都因其口味和風味而受到全世界人民的喜愛。然而，許多人仍然不清楚他們吃的是火腿還是火腿，因為它們有明顯的相似之處。本文試圖通過醃製和處理來強調火腿和火腿之間的區別。
伽蒙
Gammon是一種從後腿中取出的肉，也是一種生吃的肉。然而，伽蒙在**前就被治癒了。聖誕節的慶祝活動沒有肉餡是不完整的，儘管肉餡是全年購買和烹調。隨著焦點轉移到核心家庭，有人購買整個伽馬是不切實際的，因為它可以接近10公斤，遠遠超過一個小家庭的要求。這就是為什麼它是在較小的聯合**與角落，中間，和拖鞋gamm***是肉店中常見的gamm***的名字。
要記住的是，肉餡是豬後腿上的肉，在它被治癒後被切下。醃製是通過撒鹽來保存肉來完成的。
火腿
火腿是從豬後腿上切下的一塊傷口，之後再進行處理。火腿大多在烹調後**。ham這個詞的字面意思是膝蓋的彎曲，它反映了動物身體的一部分。準備火腿時，先把後腿從豬身上切下來，然後通過吸菸、醃製或烘乾（可以是這些過程的組合）來保存火腿。火腿是用不同種類的木材熏製的，如杜松、橡木或山毛櫸。熏製火腿的味道取決於所用木材的種類。
不吸菸的火腿被貼上綠色火腿的標籤，沒有煙燻火腿那種強烈的味道。有人發現，火腿大多是煮熟的，切片後用來做三明治和沙拉。
火腿和火腿有什麼區別？
•火腿和火腿都是由豬後腿的豬肉製成的肉，但區別在於醃製和處理。
•Gammon是生的，吃前要先煮。
•火腿是經過醃製和烹調後**的，可用於三明治和沙拉。
•Gammon傳統上與聖誕節慶典有關，很難想象沒有Gammon的聖誕節。
