用筷子倒液體時要避免溢位
如果你在倒橙汁的時候很容易灑出來，這裡有一個小訣竅可以防止橙汁粘在罐子的一邊，滴到任何地方。
Redditor Cheesewire分享了一個共同的化學提示，並將其應用於基本的家庭烹飪：
倒酒時，為了避免水珠從壺的側面滴下來，在杯子/壺/杯/碗的口上放一個棒狀物體。水的極性使它“粘”在罐子的一邊。透過加入棒子，它使水粘在上面。它只是滾落下來，從棒的頂端傾瀉而下。
你幾乎可以用你廚房裡的任何東西來做這件事——一件銀器，一個木勺，或者（我的首選）一根筷子。你有吃薯片的筷子，對嗎？要看這個把戲的實際效果，請看左邊的影片，影片中比爾·奈正在往魚缸裡倒鹽水。快進到1:15的重要部分，除非你也想瞭解一兩件關於洋流的事。
LPT：澆註時，避免從罐的側面滴落…|雷迪特
- 發表於 2021-05-28 12:26
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