揮發性物質和非揮發性物質之間的關鍵區別在於，揮發性物質有蒸發的傾向，而非揮發性物質沒有蒸發的傾向。
從液相到氣相的轉化可以通過不同的途徑進行，比如沸點處的蒸發或汽化。蒸發是將液體變為蒸汽階段的過程。容易蒸發的物質是“揮發性物質”。因此，揮發性是指轉化為氣相的能力。相反，非揮發性物質與揮發性物質相反。
目錄
1. 概述和主要區別
2. 什麼是不穩定的
3. 什麼是非易失性
4. 並列比較-以表格形式顯示揮發性與非揮發性
5. 摘要
什麼是不穩定的(volatile)？
揮發性是物質蒸發的趨勢。揮發性物質有進入氣相的能力。這可能發生在加熱或沒有加熱的情況下。一種物質的揮發性和蒸汽壓相互關聯。如果揮發性很高，蒸汽壓也很高。另一方面，如果波動率很低，那麼蒸汽壓就低。
圖01：不同化合物在不同溫度下的蒸汽壓，它決定了這些物質的揮發性。
通常液體是揮發性的。它們傾向於迅速進入氣相。例如，丙酮、己烷、氯仿都是易揮發的液體，蒸發很快。此外，有些固體可以直接進入氣相而不經過液相。我們稱之為昇華。
什麼是非揮發性(nonvolatile)？
非揮發性物質是不會迅速蒸發的物質。在正常的室溫和常壓下，它們沒有更高的蒸汽壓。另外，在室溫下，非揮發性物質大多以固體形式存在。例如，氯化鈉、硝酸銀都是不易揮發的化合物。
圖02：水銀是一種不易揮發的液體
此外，當非揮發性化合物與揮發性液體如水混合時，很容易通過蒸發將其分離。然後揮發性液體將蒸發，而非揮發性固體則留在容器底部。
不穩定的(volatile)和非揮發性(nonvolatile)的區別
易失性和非揮發性這兩個詞的含義相反。因此，揮發性物質和非揮發性物質之間的關鍵區別在於，揮發性物質有蒸發的傾向，而非揮發性物質沒有蒸發的傾向。此外，揮發性物質在室溫和常壓下具有較高的蒸氣壓，而非揮發性物質的蒸氣壓相對較低。另一個非揮發性液體的體積，和不揮發液體的體積不一樣。
下面的信息圖顯示了揮發性物質和非揮發性物質之間的區別的更詳細的視圖。
總結 - 不穩定的(volatile) vs. 非揮發性(nonvolatile)
總而言之，揮發性和非揮發性是兩個術語，用來解釋物質在正常溫度和壓力條件下容易蒸發的能力。因此，揮發性物質和非揮發性物質之間的關鍵區別在於，揮發性物質有蒸發的傾向，而非揮發性物質沒有蒸發的傾向。
引用
1“波動性（化學）。”維基百科，維基媒體基金會，2018年9月6日。此處提供
