alpha之間的差異(differences between alpha)和β-葡萄糖(beta glucose)的區別

α-葡萄糖與β-葡萄糖...

α-葡萄糖與β-葡萄糖

遇到“葡萄糖”這個詞會讓我們想到一些甜的東西，這當然是真的。如果你還記得你在生物或化學課上學過什麼，葡萄糖是碳水化合物的一種形式；碳水化合物為我們提供了一整天所需的能量。對我們人類來說，葡萄糖被認為是最重要、最簡單的糖，因為它是我們新陳代謝中一個非常重要的因素。

雖然葡萄糖被稱為單糖，但它的化學成分非常複雜。葡萄糖通常被稱為葡萄糖，由6個碳原子、12個氫原子和6個氧原子組成。結合起來，可以採取多種安排形式；於是異構體誕生了。化學家發現的前兩種同分異構體是α-葡萄糖和β-葡萄糖。兩者都屬於葡萄糖的範疇，但是這兩者有什麼區別呢？

如果我們要比較它們的化學結構，α-葡萄糖和β-葡萄糖只是在碳、氫和氧原子相互連線的方式上有所不同。雖然它們的化學成分相同，但它們的原子結合的方式給了你兩種不同的結構。如果我們要描述存在於α-葡萄糖中的分子，它們是壓縮的，但很容易被分離。另一方面，β-葡萄糖分子被牢固地包裝起來；因此，它們不容易拆開。換句話說，β-葡萄糖的分子非常穩定。

α-葡萄糖鏈組成澱粉。因為澱粉的基礎是α-葡萄糖，所以它很容易分解成簡單的糖。同時，β-葡萄糖鏈組成纖維素。與澱粉不同，纖維素不易分解；因此它是一種完美的建築材料。植物的美味部分是由澱粉組成的，而植物的堅硬部分是由纖維素組成的。

因為植物是我們葡萄糖的主要來源，葡萄糖以澱粉和纖維素的形式存在，所以我們非常依賴它們。植物儲存糖需要α-葡萄糖鏈來生成澱粉。植物建造結構材料需要β-葡萄糖鏈來**纖維素。人類有能力分解澱粉，而我們不能分解纖維素。儘管如此，纖維素在我們的身體系統中仍然很重要，因為纖維素也被稱為纖維。纖維在我們的消化系統中起著重要的作用。有些動物能消化纖維素，特別是家畜，如馬和牛。白蟻也能分解纖維素的結構形式。

總結：

α-葡萄糖和β-葡萄糖是化學家最早發現的同分異構體之一。兩者都是葡萄糖的重要形式，對人體新陳代謝至關重要。
α-葡萄糖和β-葡萄糖都有相同數量的碳原子、氫原子和氧原子。然而，當這些原子形成分子時，它們被排列成兩種不同的結構化合物。
α-葡萄糖結構緊湊，但其分子很容易被分解。另一方面，β-葡萄糖分子非常穩定；因此，它們不容易拆開。
澱粉由α-葡萄糖鏈組成，而纖維素或纖維則由β-葡萄糖鏈組成。
植物的美味部分通常由α-葡萄糖鏈組成，而植物的堅硬部分通常由β-葡萄糖鏈組成。人類很容易消化澱粉，但我們不能消化纖維素或纖維。儘管如此，纖維素或纖維仍然可以改善我們消化系統的功能。
目標

發表於 2021-06-24 10:41
閱讀 ( 61 )
分類：化學

你可能感興趣的文章

αβ-γ(alpha beta gamma)和三角洲冠狀病毒(delta coronavirus)的區別

...冠狀病毒透過呼吸道飛沫和與受感染者密切接觸在人與人之間傳播。冠狀病毒有四個屬。它們是阿爾法冠狀病毒、倍他克隆病毒、伽馬克倫病毒和德爾塔科羅納病毒。目錄 1. 概述和主要區別 2. 什麼是α冠狀病毒 3. 什麼是β冠狀...

發佈於 2020-09-22 03:28
閲讀 ( 58 )

阿爾法男性(alpha male)和β-雄性(beta male)的區別

...個，不支援正確和公平的，例如阿爾法**。這是兩種型別之間的顯著差異。然而，有人說，每個**都有自己的一面，即成為α和β。他們經常會根據他們所處的情況，前後切換這兩個特徵。什麼是阿爾法**(alpha male)？首先，當理解...

發佈於 2020-09-26 02:05
閲讀 ( 59 )

阿爾法(alpha)和β異構體(beta anomers)的區別

...它是β-異構體，羥基是向上的。上面的例子展示了D-吡喃葡萄糖的β-異構體。阿爾法(alpha)和β異構體(beta anomers)的區別 α-β-單體的關鍵區別在於，在α-單體中，正態碳中的羥基與正態中心的外環氧順式，而在β-單體中，羥基是反...

發佈於 2020-09-28 20:31
閲讀 ( 87 )

阿爾法(alpha)和β-黑磷(beta black phosphorus)的區別

α黑磷和β黑磷之間的關鍵區別在於α黑磷比β黑磷更穩定。黑磷是磷的同素異形體。它是室溫下熱力學上最穩定的磷同素異形體。此外，它以α型和β型兩種形式出現。目錄 1. 概述和主要區別 2. 什麼是α黑磷 3. 什麼是β黑磷 4...

發佈於 2020-09-29 22:35
閲讀 ( 50 )

阿爾法(alpha)和β-微管蛋白(beta tubulin)的區別

α-微管蛋白和β-微管蛋白之間的關鍵區別在於α-微管蛋白在E-位點含有Asp-254，而β-微管蛋白在N-位點含有Lys-254。除此之外，GTP總是附著在α-微管蛋白亞單位上，而在β-微管蛋白亞單位，GTP可與微絲交換聚合。微管是真核細胞...

發佈於 2020-10-02 06:07
閲讀 ( 60 )

α-β(alpha beta)和丙種球蛋白(gamma globulins)的區別

...起作用的免疫球蛋白。所以，這解釋了α-β和丙種球蛋白之間的關鍵區別。α和β球蛋白起酶的作用，但丙種球蛋白不起酶的作用。此外，丙種球蛋白起抗體的作用，參與免疫反應，而α和β球蛋白不起作用。下面的資訊圖表列出...

發佈於 2020-10-04 09:12
閲讀 ( 56 )

轉化生長因子α(tgf alpha)和貝塔(beta)的區別

TGF-α和β之間的關鍵區別在於，TGF-α是一種表皮生長因子，可以誘導上皮細胞的發育，而TGF-β是一種基於細胞因子的生長因子，參與細胞內眾多的訊號通路。 TGF-α和β是參與細胞多種功能的兩類多肽生長因子。這兩種生長因子...

發佈於 2020-10-17 07:05
閲讀 ( 52 )

阿爾法(alpha)和β螺旋(beta helix)的區別

α螺旋和β螺旋之間的關鍵區別取決於它們在形成這些結構時形成的氫鍵型別。α螺旋形成分子內氫鍵，而β螺旋形成分子間氫鍵。複雜蛋白質有四個結構層次-初級，二級，三級和四級。蛋白質的二級結構以不同的方向形成肽...

發佈於 2020-10-17 10:48
閲讀 ( 56 )

α角蛋白(alpha keratin)和β角蛋白(beta keratin)的區別

...白(beta keratin) α和β角蛋白是兩種結構蛋白。因此，它們之間幾乎沒有什麼區別。這些蛋白質的出現是α角蛋白和β角蛋白的關鍵區別。也就是說，α角蛋白出現在哺乳動物身上，而β角蛋白出現在爬行動物的表皮上。引用 1“α角...

發佈於 2020-10-17 12:18
閲讀 ( 51 )

阿爾法(alpha)和氧基酸(beta hydroxy acids)的區別

α-羥基酸和β-羥基酸之間的關鍵區別在於α-羥基酸（AHA）有一個羧酸基和一個由一個碳原子分開的羥基，而β-羥基酸（BHA）包含一個由兩個碳原子分開的羧酸基和一個羥基。羥基酸是一種有機化合物，在同一分子中都有一個...

發佈於 2020-10-18 03:24
閲讀 ( 68 )