大豆(soylent)和確保(ensure)的區別

Soylent和Sure之間的區別，或者更一般地說，分別是膳食補充劑和大眾增肥劑，是非常重要的註意事項，以便更好地瞭解一個人的需要，並就一個人的飲食作出明智的選擇。在當地超市瀏覽貨架時，可以看到各式各樣的此類產品。隨著肥胖問題日益嚴重，這類產品的受歡迎程度空前高漲。我們中的許多人也依賴這些飲料，相信它們能彌補營養缺口，提高免疫力。這些產品的營銷方式通常使選擇變得困難。消費者往往對選擇最適合自己的健康飲料心存疑慮。許多人會回應產品的廣告宣傳方式、媒體的宣傳方式，或者盲目聽取朋友的建議。雖然所有的膳食替代品都聲稱有助於減肥，而且一般都是安全的，但它們並非生來都是平等的。

通常，大多數膳食補充飲料都是按比例控制、營養均衡的“膳食”，旨在填充，可以快速食用。經常食用健康補充劑或代餐飲料的利弊是衛生專業人士關心的問題。購買者必須知道他們需要什麼，並選擇正確的膳食補充劑。

像Boost、Soylent或sure這樣的食品補充劑如今已經獲得了大眾（雙關語）的歡迎。即使是一些醫院也為病人提供保健品，儘管這是在掃描器下才能確定它是否真的對他們有好處。膳食和飲食補充劑帶來了豐富的維生素和礦物質的供應，這些都是保持我們身體健康所必需的。這類保健飲料廣受歡迎的基本理念是不斷增強的健康意識。特別是對於工作人口來說，他們總是很忙，並且經常缺乏日常營養，依靠像大豆素這樣的膳食補充劑是有意義的。

soylent和Sure作為補充劑有什麼不同

要瞭解這兩種非常受歡迎的保健品之間的區別，關鍵是要弄清楚它們是由什麼製成的，它們是如何營銷的，它們的目標是誰。

1.營養素

大量營養素的平衡應該是那個些依賴像Sure或Soylent這樣的補充劑的人最關心的問題。這兩種產品之間的比例失衡是它們之間差異的一個因素。它富含維生素和碳水化合物，缺乏纖維和ω值。另一方面，眾所周知，大豆纖維豐富，是使用者理想的膳食補充劑。

碳水化合物-雖然一份220卡路里的食物碳水化合物含量為27.5克，但確保13份220卡路里的食物碳水化合物含量為33克，這是相當高的。
糖-比例失衡不僅僅侷限於碳水化合物的含量。討論這兩種產品的益處和危害的各種消費者論壇都指出，安全套的含糖量更高，每餐15克。在Soylent中，每一份的含糖量是6克。
纖維-人體平均每天需要大約20克的纖維含量。Soylent每天提供27克纖維，而Sure每天提供9克纖維。

2.配料

確保是大豆蛋白、乳製品的組合，並新增香料和糖含量。它的一些成分（如乳製品或大豆提取物）對那些對它們過敏的人來說是個問題。果肉中的纖維和歐米茄含量低於碳水化合物含量。

Soylent是一種純素產品，富含大豆（很明顯，對大豆過敏的人來說這是個問題）。大豆中的纖維含量相當高（約28%），在推出Soylent 2之前，沒有新增任何香料。包裝本身顯示，大豆中鈉和鉀等礦物質的含量比每份都高。

3.定價

Soylent的**目的是讓每個人一天都可以用它來代替他們的正餐。

它是用來補充膳食的，在巨集觀和微觀營養方面的強化程度較低。

Soylent一個月套餐的市場價格為54美元，而同等金額的套餐價格為59美元。儘管這不是一個完整的膳食替代品，但它的成本更高。以沃爾瑪1號的價格計算，Ensure的日成本約為12美元，高於Soylent。

4.目標消費者

Soylent是一種能滿足膳食的飲料。它是為任何人消費大豆，而不是他們的日常膳食和日常食品。Soylent保證提供我們每天攝入的所有基本食物成分。

除了常規食物外，更常用的是保證營養不足。它主要是為那些想要增加體重或保持身體質量指數（BMI）的人設計的。Soylent的目標市場是巨大的，它被忙碌的身體大量使用，他們需要縮短烹飪時間，並確保它是為那些不準備錯過食物中必需的維生素和礦物質的消費者設計的。

總結Soylent和Sure之間差異的比較表

區分標準	大豆	確保
營養價值	富含纖維、鉀和鈉。碳水化合物和糖含量低。	富含碳水化合物和低纖維含量。
目標消費者	需要替代膳食的人。	想要保持/增加體重或想要補充只有食物不能提供的營養平衡的人。
成分	純素，含有大豆蛋白	含有乳製品和大豆提取物。
價格	相對少於其他飲食替代品。	相對較高。

根據NIH的營養師和健康顧問專家（健康新聞-美國國家健康研究所的每月通訊2），Carol Haggans說，全天吃各種各樣的食物可以提供我們身體所需的所有必需營養，但是服用膳食補充劑可以很快填補我們飲食中的空白。然而，無論時間多麼貧乏，人們都應該記住，產品的營養價值無法與全食相提並論，因此在選擇飲食和膳食補充劑時，最好尋求專業指導。