麵條(noodles)和麵團(pasta)的區別
主要區別面(main difference noodles) vs. 麵團(pasta)
許多人想知道麵條和麵食的區別，因為這兩種食物有許多相似之處。麵條和義大利麵都含有澱粉。麵條是由麵粉、水和雞蛋的混合物製成的。義大利麵是一種麵條，屬於義大利傳統菜餚。因此，麵條和麵食的主要區別在於麵食是麵條的一種，而麵條不是麵食的一種。
什麼是麵條(noodles)？
麵條是一道很受歡迎的菜，通常由麵粉、雞蛋和水製成。這些原料混合在一起，形成一個無酵麵團，然後把麵團擀平並切成形狀。這種麵團也可以由多種原料如小麥、大米、蕎麥或其他澱粉製成。
雖然我們經常把麵條和細長的細繩聯絡在一起，但麵條可以有各種形狀。事實上，義大利麵也是一種麵條。做麵條有不同的方法。他們可以直接吃煮沸和排水後，像義大利麵條與瑪麗娜。它們可以和其他配料一起炒，也可以像拉麵一樣加入湯中。麵條也可以用砂鍋。
什麼是麵團(pasta)？
義大利麵是一種傳統的義大利料理。這是一種典型的麵條，由硬粒小麥粉與水或雞蛋混合製成。這種無酵麵團被做成薄片或各種形狀；然後煮沸或烘烤。雖然常用硬粒小麥粉；麵粉和其他穀物也可以用。
有兩種麵食：乾麵食和新鮮麵食。這兩種型別都有不同的型別和大小。新鮮的義大利麵過去通常在家裡**，使用新鮮的當地食材。然而，現在市場上有很多種新鮮的麵食。它們是由大型機器**的。乾麵食是工廠透過擠壓工藝生產的麵食。因為它們被運到更遠的地方，所以它們的保質期很長。
Even though pasta is generally a simple dish it comes in many varieties due to its versatility. Pasta salad, macaroni, and cheese, ravioli, spaghetti, etc. are all different varieties of pasta. Pasta is usually served with some type of sauce.
麵條(noodles)和麵團(pasta)的區別
成分
麵條是一道很受歡迎的菜，通常由麵粉、雞蛋和水製成。
麵食是一種由硬粒小麥粉、水和雞蛋製成的麵條。
麵粉
麵條可以用各種麵粉做成。
麵食通常由硬粒小麥粉製成。
麵條
麵條不是麵食的一種。
麵食是麵條的一種。
服務
麵條可以炒，加在湯裡，也可以放在砂鍋裡烤。
通心粉通常與醬汁一起上桌。
Image Courtesy:
“傑米奧利弗的貝殼麵食奶油培根和豌豆醬”由瑪吉霍夫曼（抄送2.0）透過Flickr
“麵條”由傑裡米基思（抄送2.0）透過Flickr
- 發表於 2021-06-27 19:38
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- 分類：生活方式
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