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而...
醛糖與酮糖...
果糖與糖...
葡萄糖vs果糖雖然不是每個人都會把自己歸類為“甜食”,但很少有人願意放棄飲食中所有的糖。糖有多種形式,但最常見的是蔗糖、葡萄糖和果糖。如果你在尋找最小的公分母,那麼應該只有葡萄糖和果糖,因為這兩種單糖是蔗糖的組成部分。...