烤架上油腻的烤肉是每个劳动节周末的主食。但是，当每个人都拿出烤肉架、纸盘子和“亲吻厨师”围裙时，一场比木炭煤块更古老的辩论在各地烧烤师的脑海中肆虐，还有他们饥肠辘辘的听众：你想要汉堡吗？还是热狗“两者”当然是一种选择，但不是为了这次决战的目的

素食主义者？我很抱歉。

竞争

汉堡包和热狗都有很多种烹调方法，无论是烧烤、烧烤、平底锅还是热狗的煮沸。再加上番茄酱、芥末、腌菜和奶酪等配料，你就可以得到一份美味多肉的主菜，与冰镇苏打水或美味啤酒完美搭配。

汉堡

传统的汉堡包是夹在两片面包之间的熟透的碎牛肉饼，比如一个小面包或一个面包卷。当然，你可以用各种各样的配料，包括奶酪、莴苣、西红柿、洋葱和其他美味的配料和调味品。很难打败一个装备齐全的汉堡的风味，但如果你只用一只手，可能很难保持它的结构完整性。

热狗

在美国文化的结构中，热狗就像苹果派和超人一样具有标志性。热狗是一种用部分切片的面包做成的熟香肠。像番茄酱（尽管有争议），芥末和调味品等调味品是传统的配料，但奶酪，泡菜，辣椒和培根也是很好的补充，将满足您的狗。当然，它不像汉堡包那么馅，但无论如何你要吃不止一个。

热狗：设计成一个单手啤酒伴侣

在两种经典的烧烤食物中，热狗是比较容易管理的。区域差异意味着可能涉及不同类型的肉，尽管一般形状和成分相似。圆柱形的香肠形状和长长的馒头使它成为单手食用的理想选择。它们是棒球比赛的主食，在那里你需要一只空闲的手来拿一品脱啤酒或抓一个界外球。

热狗的变化范围从温顺到彻头彻尾的荒谬。您的标准狗是搭配番茄酱，芥末和酸菜。一些最笨重（但美味）的热狗选择包括辣椒奶酪狗，芝加哥狗，和克利夫兰主食，波兰男孩。更复杂的版本可能需要一个热狗托盘来容纳额外的配料。

汉堡包：美味的双手帮手

有一个关于汉堡餐厅的卡通节目存在的原因。他们很棒。很难找到比汉堡包更让人垂涎欲滴的东西。烤牛肉饼、烤馒头（如果你做得对的话）和各种美味的配料加起来就是一顿既营养丰富又芳香诱人的大餐。我们今天所知道的汉堡的起源是有争议的，但由于它在1904年圣路易斯世界博览会上的出现，它被推到了美国文化的前沿。在热狗通常以同样的方式烤的地方，你可以根据你喜欢吃牛肉的程度来改变汉堡的味道。

汉堡的实际成分允许各种各样的排列和变体，几乎能吸引每一种口味。培根芝士汉堡包，加州汉堡包，甚至路德汉堡包（一个汉堡包与切片甜甜圈为一个小面包）只是你可以塞进你的喉咙无数品种的几个。

汉堡的结构完整性是它的弱点，它依赖于多种因素。馒头的厚度、馅饼的大小和顶料的厚度加起来，食物可能会太高，放不进你的馅饼洞，迫使你压缩汉堡或多咬一口，把剩下的食物推到馒头的后面或两边。双手通常是必要的，这意味着你可能需要坐下来，而你狼吞虎咽。此外，湿面包底是最糟糕的。

结论：汉堡包占主导地位，但热狗是最好的烧烤食品

无论你的饮食要求如何，没有人能否认美味汉堡的吸引力。但就户外烧烤费用而言，其构成却是一把双刃剑。热狗是最好的烧烤食品，因为它能均匀地用一只手送面包、牛肉和调味品。你可能认为这没什么大不了的，但当你在公园里散步，一手拿啤酒，一手拿狗，享受你整个夏天都在等待的美好周末时，答案将是不可否认的。当然，在烤架上放一个汉堡，但给我留一两条狗。