培养对你不喜欢的食物的品味的秘诀是重复
如果有一种食物或饮料似乎与你的味蕾不协调，但你真的想喜欢它，不要放弃。作为人类，我们知道自己喜欢什么口味，但我们也很有能力改变。
你可能在想为什么你会喜欢你已经决定讨厌的东西，这是公平的。也许对一些人来说，有一道辣味菜是他们的爱人或家人喜欢的，他们希望自己也能支持这道菜。也许你所有的朋友都喝特产啤酒，你也希望你能加入谈话。或者你不能忍受黑咖啡的味道，但是你知道你加的所有的奶油和糖都需要去掉。不管你的理由是什么，如果你愿意，你可以改变。
宾夕法尼亚大学的文化心理学家保罗·罗津多年来一直在研究人类对食物的态度。在接受NPR的采访时，罗津解释说，人们一开始讨厌某件事是很常见的，但后来又开始讨厌。孩子们通常不会在第一次吃辣椒的时候就喜欢吃，但随着时间的推移，几乎任何人都能尝到辛辣的食物。罗津称这个过程为“良性受虐狂”：
……我们吃了很多小孩子不喜欢的食物——啤酒等。但我们也喜欢游乐场游乐设施，我们喜欢害怕，我们喜欢看电影时哭。这是一个在人类中很常见的例子。。。也就是说，我们学会喜欢我们身体排斥的东西。它是良性的，因为它不会伤害我们。
就像开始喜欢吸烟一样——当你第一次吸烟的时候，感觉很糟糕。但你可能会坚持下去，因为有社会压力。这种压力给了你足够的经验。。。不知何故，这种经历通常会颠倒过来。对有些人来说，它反转得很快。
当涉及尝试新事物时，要有一个开放的头脑是好的，一个好的规则是至少在写下之前尝试两次。如果你想学会爱某事，你需要吃或喝，重复。你无疑听到有人说有些东西有“后天的味道”，这就是你如何获得它的。
我们怎样才能喜欢上我们曾经讨厌的食物NPR公司
阿古斯丁·鲁伊斯摄。
- 发表于 2021-05-19 16:03
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- 分类：互联网
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