再利用旧的烤板做完美的烤蔬菜

有一张旧的烤盘，因为过度使用而变得又黑又烂？Kitchn说：“现在还不要扔掉，这正是你在烤箱里烤出完美蔬菜所需要的。”。还有一个额外的优点，就是每次也不必彻底清洗。...

有一张旧的烤盘，因为过度使用而变得又黑又烂？Kitchn说：“现在还不要扔掉，这正是你在烤箱里烤出完美蔬菜所需要的。”。还有一个额外的优点，就是每次也不必彻底清洗。

在过去的几年里，每当我要烤蔬菜的时候，我都会用我那两张染色最深、发黑的烤纸，因为我注意到这些蔬菜似乎比我在干净、光亮的半张纸锅上烤的或在内衬羊皮纸的锅上烤的要快，边缘更深棕色。

作者Anjali Prasertong接着补充说，烘烤后，她只需刮去任何烘烤过的碎片，并快速擦洗。

小贴士：为了得到更好的烤蔬菜，用你最难看的烤盘

所有的科技产品都应该像我的烤面包机一样设计

...技产品为生，但每次我拿起一个新的硬件，我总是想到我的烤面包机。不是因为我痴迷于面包，更重要的是我的烤面包机是为人类如何实际使用小玩意而设计的。我每周都用我的烤面包机，它经常提醒我其他产品的设计往往很糟...

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**一个完美的烤奶酪三明治需要一个重要的成分：适当的时间。但是你怎么知道什么时候该把三明治翻到锅里，另一边变黄呢？Redditor cousinkyle建议您注意黄油：烹调烤奶酪时，在三明治旁边的平底锅上放一点黄油。当黄油变成棕...

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