海带(kelp)和海藻(seaweed)的区别

海带vs海藻...

海带vs海藻

许多世纪以来，人们把海带和海藻联系在一起。海带虽然是一种海藻，但在许多方面与海藻不同。

海带又称大海藻，属于褐藻。按海带目分类，已知海带约300属。有些海带种类很长，甚至可以形成海带林。虽然海带看起来像一种植物，但它们不属于陆生植物，而是原生生物。

海藻是原始的海洋植物，属于藻类科。大约有10000种海藻。海藻是非肉食的，没有共同的多细胞祖先。

海带生长在比华氏68度还低的浅水区。它通过一个叫做holdfast的结构锚定在海床上。海带的身体像是有叶子的茎。海带含有充满空气的膀胱，帮助身体漂浮在水中。海藻生长在许多地方，从两极到赤道。

与海藻不同，海带以烧海带产生的苏打灰而闻名。海藻酸钠是海带中的一种碳水化合物，主要用作冰淇淋、牙膏和其他产品的增稠剂。一些海带品种也用于某些菜肴。

海藻被用于世界各地的许多产品中。海藻富含维生素和营养，在世界许多地区被用作食物。在一些沿海地区，面包、面条和某些饮料是用海藻制成的。卡拉胶是从海藻中提取的，用于生产许多产品，如纸张和牙膏。琼脂，另一种海藻提取物，在食品中用作增稠剂，也有助于培养细菌。

摘要

1.海带又称大海藻，属于褐藻。

2.已知海带约300属。大约有10000种海藻。

3.海带属原生生物。海藻是过敏性的。

海带不同于海藻，海带以烧制海带产生的苏打灰而闻名。

海藻酸盐是海带中的一种碳水化合物，主要用作冰淇淋、牙膏和其他产品的增稠剂。

卡拉胶是从海藻中提取的，用于生产许多产品，如纸张和牙膏。琼脂，另一种从海藻中提取的提取物，在食品中用作增稠剂，也有助于培养细菌。

发表于 2021-06-22 20:21
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分类：生物

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