铁(iron)和铁蛋白(ferritin)的区别

铁和铁蛋白...

铁(iron)和铁蛋白(ferritin)的区别

铁和铁蛋白

人体由各种金属络合物组成,这些金属络合物在人体系统的不同过程中发挥作用,其中最显著的是通过血液输送氧气。铁是人体内最常见的金属。铁在体内几乎每一个活细胞中都起着关键作用。铁络合物的主要用途是在血液和组织中运输氧气。

铁是血红素基团中的主要原子,负责结合肺部的分子氧,然后将其携带到所有其他利用氧发挥功能的身体细胞。铁有助于产生身体中的结缔组织,以及大脑中的一些神经递质。此外,铁在保持免疫系统健康方面也很有用。

铁储存在一种普遍存在的叫做铁蛋白的蛋白质中,这种蛋白质是由包括植物和动物在内的所有生物**的。在人体内,蛋白质的用途是在铁过量和铁缺乏之间建立平衡。

铁蛋白由编号为24的蛋白质亚单位组成,是细胞内铁储存和保持金属复合物为可溶性无毒形式的关键蛋白质。铁蛋白也是铁在体内的转运剂。

与铁不同的是,铁蛋白存在于细胞内,在血液中含量极少。在铁含量保持正常的情况下,体内铁蛋白含量可能升高。这通常是由于含有这种蛋白质的**发炎的结果,如脾脏、肝脏和骨髓。为了储存铁,铁蛋白呈空心球形,在氧化状态下铁储存在里面。铁在被蛋白质释放之前必须从Fe(III)转变为Fe(II)氧化状态。

通过血清铁蛋白和血清铁的测定,分别测定体内铁储备水平和血铁水平。通常,这两项测试被安排在一起,尽管并不总是,以确定一个人体内铁缺乏或过量的严重程度。

铁是一种金属复合物,而铁蛋白是一种蛋白质。铁蛋白储存铁并在铁过量和缺铁之间提供平衡。铁蛋白储存在细胞内,而铁在血液和需要它的组织中释放。高水平的铁蛋白不影响体内铁的含量。

  • 发表于 2021-06-23 03:20
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  • 分类:科学

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