葡萄糖(glucose)和糖原(glycogen)的区别
葡萄糖和糖原有什么区别？对中学生来说，这个问题可能很简单，因为它是生物学中讨论最多的话题之一。糖有很多种，即：单糖、双糖和多糖。葡萄糖是单糖，而糖原是多糖。因此，它是一种比葡萄糖更复杂的糖。当许多葡萄糖分子与氧结合在一起时，最终很可能形成糖原。
两者之间的另一个区别可以通过了解葡萄糖代谢过程来最好地解释。当一个人吃食物时，食物成分会被身体分解成更简单的糖，称为葡萄糖。如果系统中有过量的葡萄糖，那么它将被转化，然后作为糖原储存在肝脏中。类似地，如果肝脏（一个通常能容纳100克糖原的**）缺乏这种物质，那么身体很可能会将葡萄糖储存为糖原。如果事实是正确的（肝脏中有过量的糖原），那么糖原将首先被分解成葡萄糖释放到肌肉细胞。释放的速度和程度也将取决于身体的能量需求。
在锻炼过程中，主要使用的能量来源是葡萄糖。但肌肉会更多地依赖糖原，尤其是当血糖水平开始下降时。因此，体内最好有足够的葡萄糖，这样葡萄糖就可以用于其他更重要的功能，如大脑功能，而不是为肌肉提供能量。这可以通过在你剧烈运动后摄入一些简单的碳水化合物来实现（此时你的身体糖原通常较低）。运动员也被建议做“碳水化合物负荷”，这样他们就不会经历一个突然耗尽糖原时，所有的能源已经用尽。
糖原是一种更大的（被描述为几百或几千个葡萄糖分子的树状大分子），是一种更复杂的多糖，而葡萄糖是单糖中最简单的形式。
2.糖原是葡萄糖的储存类型，形成并保存在肌肉、肝脏甚至大脑中。
3.糖原是一种能量储备或备用能量，以防其他以葡萄糖形式存在的能量耗尽，而葡萄糖是几乎所有生物过程的主要能量来源。
- 发表于 2021-06-23 07:13
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- 分类：科学
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