首要的(prime)和选择(choice)的区别
牛肉是全世界消费量最大的动物产品。因此，根据瘦肉量的产量等级和嫩度、风味以及多汁质量等级，对其进行分级和定价。根据结果，在销售点将其分为精选牛肉、精选牛肉或优质牛肉。
什么是首要的(prime)？
这是一个很好的选择烧烤，烧烤或烘烤，这是牛肉生产的年轻和良好喂养的肉牛。它一般常见于餐厅和酒店，并有丰富的大理石花纹。它比其他类型的牛肉更贵。它的供应是有限的。
什么是选择(choice)？
这是一种质量很好的牛肉，大理石纹较少。它是多汁，嫩，有惊人的味道，这使它非常适合烧烤，烧烤或烘烤。然而，只有精选牛肉的嫩切才适合烧烤、烧烤和烘烤。不太嫩的肉块非常适合烤、炖和炖。这是上等牛肉的第二等级。
prime和choice之间的相似性
- 两者都是可以接受的牛肉分级条件
prime和choice的区别
定义
优质牛肉指的是从年轻和良好喂养的肉牛生产的牛肉。另一方面，选择是指高品质的牛肉，有较少的大理石花纹。
大理石花纹
虽然优质牛肉有丰富的大理石花纹，选择牛肉有较少的大理石花纹。
等级
优质牛肉是肉牛的一级品。另一方面，精选牛肉排名次于优质牛肉。
可利用性
虽然优质牛肉供应量有限，但精选牛肉全年供应量更大。
常用
优质牛肉非常适合烧烤、烧烤或烘烤。另一方面，只有精选牛肉的嫩肉才适合烧烤、烧烤和烘烤，而嫩肉较少的牛肉则适合烘烤、炖和炖。
prime与choice：比较表
总结 - 质数(of prime) vs. 选择(choice)
虽然优质牛肉和精选牛肉可能不容易区分，但它们为牛肉分级提供了依据。牛肉分级是质量和安全的象征，是包括消费者、销售者以及农产品生产商在内的所有相关方的一种语言。这确保了产品周期不存在漏洞，同时也杜绝了不合格的牛肉产品。
- 发表于 2021-06-26 07:25
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- 分类：美食
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