洗涤苏打水(washing soda)和小苏打(baking soda)的区别
小苏打和洗涤苏打听起来像是同一种产品。尽管这两种产品都是价格合理、环境友好的家用清洁产品，但要知道它们是完全不同的，而且每种产品都有其独特的用途。这篇文章将讨论洗涤苏打和小苏打的用途和区别。
总结表格
| 洗涤苏打水 | 小苏打 |
| 白色粗粉 | 白色细粉 |
| ph值为11 | ph值为8.1 |
| 从植物灰中提取 | 从一种叫做钠长石的天然矿物中采集 |
| 分子式为na2co3；化学上称为碳酸钠 | 分子式为nahco3；化学上称为碳酸钠 |
| 也叫苏打灰 | 也叫煮苏打或小苏打 |
| 腐蚀性，可能划伤表面；吃起来不安全；不应该涂抹在皮肤上 | 温和且不会损坏表面；可食用，可用于烘焙和烹饪；可以涂抹在皮肤上 |
| 如果冲洗不好，会在表面留下白色残留物；在水中慢慢分解 | 不留白色痕迹；易溶于水 |
描述
洗涤用苏打水是碳酸钠。它是从富含钠的土壤中生长的植物的灰烬中自然提取出来的，也可以通过氨-苏打或溶剂法从石灰石和盐中合成。在某些地区也被称为“苏打灰”。
洗涤苏打是一种白色粗糙无味粉末，pH值为11。不应食用、吸入或涂抹在皮肤上，因为它具有研磨性。搬运产品时，最好戴手套。
顾名思义，洗苏打水的主要目的是为了清洁或洗涤。除了用来洗衣服，它还可以用来清洗浴缸，浴室水槽，地砖和顽固的污渍，如油脂和葡萄酒。但是，它具有腐蚀性，因此可能会损坏某些表面。如果冲洗不好，可能会在表面留下白色的痕迹，因为它不会很快溶解在水中。
因为洗涤苏打水与钙镁键发生反应，所以它也被广泛用作软水剂。此外，它也是玻璃**中的一种成分，用于中和游泳池中的氯。
另一方面，小苏打是碳酸氢钠或碳酸钠。它可以从一种叫做“钠长石”的天然矿物中采集，也可以通过苏威法人工生产。为水溶性白色细粉，pH值为8.1。
小苏打，有时被称为“小苏打”或“煮苏打”，是一种可食用的碱。它不仅用于烹饪和烘焙，也可作为自制个人卫生解决方案的成分，如漱口水、牙膏和面部去角质剂，还可作为清洁剂。广泛用于烤箱、地毯、台面、砧板、水槽的清洁消毒。它是温和的，不会损坏表面。
另外，小苏打在水中很快溶解，不会在表面留下白色残留物。虽然它是温和的，足以被摄入，它不应该被吸入或适用于周围或眼睛。
洗涤苏打水(washing soda) vs. 小苏打(baking soda)
那么，洗苏打和小苏打有什么区别呢？
洗涤苏打是碳酸钠或碳酸钠，而小苏打是碳酸氢钠或碳酸钠。两者都可以通过苏威法合成。然而，洗涤用苏打粉可以从植物灰中自然提取，而小苏打粉则可以从天然矿物钠长石中提取。
小苏打的pH值比洗涤苏打的低。它也是可食用的，可用于人体皮肤，可以清洁大多数表面而不会造成损害。洗涤用苏打水是苛性钠，不应食用、吸入或涂抹在皮肤上。
在质地上，小苏打是白色的，精细的，而洗涤苏打是粗糙的。另外，小苏打是水溶性的，不会在表面留下白色残留物，不像洗涤苏打。
- 发表于 2021-07-03 01:07
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- 分类：科学
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