混相液体和不混相液体的关键区别在于，混相液体形成均相溶液，而不混相液体形成非均相溶液。

液体是所有物质都能存在的三相之一。液体的性质不同于固体和气体。液体的大部分性质介于固体和气体的性质之间。我们可以根据液体的相容性将其分为两类，即两种物质混合形成均匀混合物的能力。

目录

1. 概述和主要区别 2. 什么是混溶液体 3. 什么是不混溶液体 4. 并列比较-表格形式的混溶液体与不混溶液体 5. 摘要

什么是混相液体(miscible liquids)？

可混溶液体是液体物质，可按各种比例混合形成均相溶液。换句话说，当两种液体以任何浓度完全溶解在一起时，就会形成可混溶的液体。混溶性这个术语描述了这种相互混合的能力，这个术语主要用于液体，但它也可以应用于固体和气体。

例如，水和乙醇的混溶性很常见，水和乙醇以各种可能的比例相互混合，成为可混溶的液体。当考虑有机化合物时，烃链的重量百分比往往决定有机化合物与水的相容性。例如，乙醇含有两个碳原子，其中1-丁醇含有四个碳原子（均为醇），但乙醇可与水混溶，而1-丁醇则不能。

通常，液体的混溶性是通过光学方法确定的。如果这两种液体结合形成一种透明液体，那么这两种液体就可以互相混溶。如果混合后的液体浑浊，则这些液体彼此不混溶。

什么是不混溶液体(immiscible liquids)？

不互溶液体不能混合并达到均匀性。这与可混溶液体相反。油和水互不溶。由此产生的液体混合物看起来浑浊，这表明各种比例的液体不混溶。

当考虑到有机化合物和水时，如果碳氢链中的碳原子数很高，它们就变得不互溶。碳原子数越高，化合物变得越非极性；因此，它不能溶解在水中，因为水是一种极性溶剂。

图01：柴油不溶于水

通常，液体的相容性是由光学方法确定的。但是，如果两种液体的折射率相似，那么这两种液体的结合可以得到一个清晰的溶液，从而对液体的混溶性给出错误的判断。

混溶的(miscible)和不混溶液体(immiscible liquids)的区别

混溶液体和不混溶液体根据其混溶性进行分类。可混溶液体是液体物质，可按各种比例混合形成均相溶液，而不可混溶液体是不能混合并达到均相的液体。因此，混溶液体和不混溶液体的关键区别在于，混溶液体形成均相溶液，而不混溶液体形成非均相溶液。

此外，混相液体以各种可能的比例相互混合，而不混相液体并非以各种比例相互混合。此外，混溶液体和不混溶液体的另一个区别是，具有相同极性的液体可以混溶，而具有不同极性的液体是不混溶的。

下面的信息图表以表格形式总结了混溶液体和不混溶液体之间的区别。

总结 - 混溶的(miscible) vs. 不混溶液体(immiscible liquids)

根据混溶性的不同，有两种类型的液体，即混溶液体和不混溶液体。混相液体和不混相液体的关键区别在于，混相液体形成均相溶液，而不混相液体形成非均相溶液。

引用

1，“混溶性”，维基百科，维基媒体基金会，17月12日，En.WikiaTo.Org/Wik/PosiCursial.