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将意大利调味料与烧烤酱混合，是任何肉类的最佳腌制料
...任何肉、鱼或其他食物的卤汁：一瓶意大利沙拉酱和一瓶烧烤酱。当然，你可以用那些预先包装好的瓶子里的许多原料自己做腌料，但这是一个快速简单的解决办法。WonderHowTo解释了为什么这样做：卤汁被定义为“酱汁”，通常...
再加六种酱汁大家都要学会怎么做
...量会像双锅一样轻轻地“煮”鸡蛋。你可能想在手上多放一点黄油，因为这比传统的荷兰菜要厚一些。黄油做好后，加入一撮莳萝、龙蒿、卡宴或任何你喜欢的东西。轻松空心化，无需大力水手手臂。：）荷兰酱，最常用于鸡蛋...
在你的下一个后院烧烤时，用松饼罐盛调味品
如果你这个周末在后院烤肉，或者下周第四天邀请朋友过来，你可能会在一些户外餐桌上放一部分调味品：芥末或者热狗的调味品或者香肠，或者蛋黄酱或者番茄酱做汉堡。这里有一个方法可以帮助你的客人得到他们想要的东西...
在你的面糊里加入一点蛋黄酱，做成丰盛湿润的巧克力蛋糕
如果你的巧克力蛋糕时不时有点干，解决方法可能是冰箱里最意想不到的东西之一：一杯蛋黄酱。对一些人来说，这是一个古老的烘焙技巧，比蛋糕混合物存在的时间更长，但对另一些人来说，这是一个意想不到的添加，可以增...
玛丽娜拉(marinara)和比萨酱(pizza sauce)的区别
...西红柿，罗勒和/或牛至和/或百里香和橄榄油是意大利式调味汁的主要成分。罐装的，不是新鲜的西红柿许多意大利人发誓说，他们尝起来比新鲜的味道更好。 至于玛里娜拉酱的起源，那么真正的比萨饼的起源仍然有些模糊。到...
掌握烧烤的十大技巧
...烧烤运动一样，真正的秘诀是时间、耐心和美味的按摩或调味汁。4.自己做烧烤酱你已经把时间和精力花在照顾你的火焰，你的肉，和你的身体上了，那么为什么要满足于在番茄酱旁边找到一瓶掺有玉米糖浆的东西呢？BBQ食谱秘...
什么是调味品？(a condiment?)
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什么是通心粉沙拉？(macaroni salad?)
...味道。芹菜也可以用来给通心粉沙拉一种松脆的口感，但一点点也能起到很大的作用。切碎的煮熟鸡蛋，包括蛋清和蛋黄，也可以添加到通心粉沙拉中，使其具有更耐嚼的口感，并在配料结合时吸收调味品产生的一些味道。 ...
什么是北京酱？(peking sauce?)
... 人们在购买北京酱时应该注意的一点是，它可能含有小麦，这会给面筋过敏或过敏的人带来问题。小麦常被用作制备发酵大豆食品（包括酱油）的填料。除了降低成本，它还增加了独特的风味。有麸质问...
什么是烤肉酱？(barbecue sauce?)
... 烧烤一词既可以指肉本身，也可以指烹调它的行为。它经常作为名词或动词互换使用。 ...
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