在微波炉里制作糖果，方便自制礼物

在家里做糖果读起来像是一个简单的工作：基本上是煮开水和糖。但实际上，站在炉子旁的时间很长。食品科学大师哈罗德·麦基建议，你的微波炉可以让自制礼物和甜点变得更容易。...

在家里做糖果读起来像是一个简单的工作：基本上是煮开水和糖。但实际上，站在炉子旁的时间很长。食品科学大师哈罗德·麦基建议，你的微波炉可以让自制礼物和甜点变得更容易。

麦基解释了为什么煮糖和水在一起需要不断的注意和搅拌，以免烧焦或起泡。改用微波炉，你只需要每隔几分钟就跳进去，把两边刮下来搅拌一下：

微波炉更适合这项工作。几乎所有的微波能量都从同一时间从各个方向均匀地直接进入水分子。它加热糖浆的速度非常快，一部分的温度不可能超过它的沸点和焦度。

这篇文章包括微波坚果脆，普拉琳，和C.S.刘易斯最喜欢的，土耳其喜悦食谱。当你有心情做礼物或补充你的个人储备时，试试我们最近发现的冰柱糖、棉花糖和口香糖。

微波炉使节日糖果**更容易

用微波炉做一个简单快捷的自制焦糖

不管你怎么发音，焦糖都是一种美味的糖果。你可以在微波炉里用最短的时间煮出一批柔软、有嚼劲的焦糖，而不是把锅打开。焦糖很难**。如果煮得太久，它会变得很苦。煮得太少，糖果的稠度也不太好。在《神奇的如何》中...

...着色剂都可以。 3杯糖（蔗糖）一杯水平锅炉子还是微波炉可选：食用色素可选：1/2至1茶匙调味油或提取物棉线铅笔还是刀清洁玻璃罐可选：救生糖说明书把糖和水倒进锅里。将混合物加热至沸腾，不断搅拌。你...

...块巧克力和一个烤棉花糖，很多露营旅行都会不一样。在微波炉中，大约10秒钟就可以制作出S'more，棉花糖在煤气灶上烤得很好。 ...

...简单的方法是使用巧克力片。将所需量的普通爆米花放入微波炉或爆米花机中爆开，然后将其摊铺在抹了油的烤盘中。用中火将一匙黄油和一把棉花糖放在酱锅中融化。加入少许香草调味，然后拌入一把巧克力片。将融化的混合...

...卷饼的人都应该可以自制巧克力培根。培根可以用煎锅或微波炉根据个人喜好烹饪。大多数制作巧克力培根的食谱都建议将培根制作得酥脆，这样在质地和味道方面效果最佳。 ...

...作培根的专用炊具可能会很受欢迎。其中包括用于炉灶和微波炉的培根烹饪架。培根主题的餐盘也可以。当把培根礼品篮放在一起时，考虑将不同类型的熏肉礼物混合在一起，或者用猪或熏肉装饰品装饰以猪为主题的包装纸或包...

...完成，比如牛奶、奶粉或糖果糖和黄油。釉料成分可以在微波炉中加热，并在咖啡蛋糕上洒上，同时保持温暖。 ...

...的组合通常是焦糖海龟的最终成分。巧克力可以在炉顶或微波炉中融化。如果在炉子上融化，烘焙巧克力，而不是巧克力片，通常更容易操作，因为巧克力片的设计可以更好地保持其形状，因此很难融化成光滑的混合物而不烧焦...

...入少量香草，直到混合物完全混合在一起。或者，可以在微波炉中加热混合物，每隔几秒钟搅拌一次，直到其光滑。接下来，在烤盘上衬上羊皮纸、箔纸或不粘喷剂。在烘焙片中设置单层饼干，从而形成固体饼干表面。 ...

...，面包卷呈长方形，但煮熟后会迅速膨胀。可以在烤箱、微波炉或烤面包机烤箱中直接从冷冻状态烹饪面包卷，这一便利性使其成为一种受欢迎的零食。披萨卷®的自制版本可以使用多种技术和预制产品制作，包括馄饨包装纸和...