用浓缩咖啡机蒸炒鸡蛋

如果你早上的炒蛋时间不多了，而你正好手边有一台浓缩咖啡机，那么下次你决定煮一批时，就用蒸汽把鸡蛋炒成一种美味的奶油混合物。...

如果你早上的炒蛋时间不多了，而你正好手边有一台浓缩咖啡机，那么下次你决定煮一批时，就用蒸汽把鸡蛋炒成一种美味的奶油混合物。

avlxyz摄。

Food博客Food Mayhem说，如果你用蒸汽将鸡蛋炒熟，它们会变得“奶油般的、美味的，而且在你的舌头上融化”。在一个瓷罐子里把鸡蛋、黄油和盐搅拌在一起后，它的工作原理如下：

把罐子放在蒸笼棒（意式浓缩咖啡机上的牛奶蒸笼）下面，让蒸笼棒蘸上鸡蛋混合物。打开蒸笼，旋转直到鸡蛋炒熟，但软和流淌。

点击“食物混乱”帖子获取完整的说明，包括一段鸡蛋蒸煮的视频。手头没有浓缩咖啡机吗？看看西乐葆厨师戈登拉姆齐的视频指南，**完美的炒鸡蛋早餐。如果你喜欢煮熟的鸡蛋，我们之前关于如何批量煮熟煮熟鸡蛋的帖子可能会让你更快。

厨师长乔迪·威廉姆斯（Jody Williams）教我如何蒸炒蛋[通过严肃的饮食造成食物混乱]

拿铁(latte)和卡布奇诺(cappuccino)的区别

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