盒装酒是最好的料酒
料酒应该足够好喝，但不要太好以至于你把它倒进酱汁或炖菜里感到不舒服(在任何情况下，它都不应该装在一个写着“料酒”的瓶子里。）很容易找到一个10美元的瓶子，当和西红柿、大蒜和洋葱炖在一起时味道很好，但在我倒完我的菜所需的等份后，很难找到一个我想大口喝的瓶子。这可能导致氧化葡萄酒，虽然仍然可用，是我喜欢避免的事情。
进入盒装葡萄酒，一旦打开的葡萄酒可饮用数周，或（取决于你询问的葡萄酒专家）长达一个半月，远长于一瓶3-5天的消费窗口。这要归功于小塑料水龙头，它连接在盒子里的袋子上，比软木塞甚至螺旋盖更能防止氧气进入葡萄酒(然而，玻璃仍然是长期储存的更好选择，因为半渗透袋只能在几个月内防止氧化。）
寿命越长，压力就越小。我需要煮半杯酒，打开一瓶中级酒，伴随着轻微的内疚和轻微的焦虑，这一切突然成为过去，再多的酒也不算微不足道。而且，即使你没有在一盒葡萄酒开始转变之前把它喝光，盒装葡萄酒的低价也能减轻这种打击。一个三公升的盒子通常要20美元左右，换成一个标准的750毫升的瓶子要5美元左右(罐装葡萄酒似乎也有类似的好处，但罐装葡萄酒通常能装半瓶，一旦打开就不能储存。）
所有这些都使它成为很棒的料酒，但它也是一款很棒的“葡萄酒烹饪”葡萄酒。盒装葡萄酒是随意和自由的，没有通常与饮酒有关的仪式。星期三没有软木塞，不需要那么华丽。
我男朋友不喝酒，周围也没有其他人，这意味着一旦瓶子打开，我就有责任在它打开之前把它喝光。而且，虽然我肯定能在几天内喝下750毫升的葡萄酒，但我并不总是想喝(我已经喝得少多了，如果我晚上喝两杯以上的话，我经常会头疼。衰老很有趣！）有时候，我只想在晚餐时喝一小杯，或者在周日下午喝几盎司的卡里莫克索，还有盒装葡萄酒(相反，如果你家里有很多贪婪的葡萄酒爱好者，盒装葡萄酒是一个非常经济的选择。）
就质量而言，盒装葡萄酒比其形象所暗示的要好。虽然Franzia仍然很受欢迎，但它远远不是唯一的盒装产品，而且有些盒装产品是彻头彻尾的探条。我是黑匣子的粉丝，但找到好盒子的一个好策略是在搜索引擎中输入“最佳盒装酒”，然后阅读你能找到的最势利网站的记录。最漂亮的盒子要花30美元左右，这仍然非常便宜。
- 发表于 2021-08-03 08:48
- 阅读 ( 127 )
- 分类：美食
你可能感兴趣的文章
8个快速便捷的在线杂货配送服务
... 5盒装的 ...
别用你所有的酒来煮东西了
...合任何需要红酒的配方，而长相思是白色的好选择。不喝料酒。它经常会有盐或防腐剂，会影响你的菜，另外，因为你烹饪的酒精无论如何，你不需要真正的料酒（通常有酒精去除）。你可以用已经开封的酒，但不能太老，因为...
关于vpn的误解，盒装葡萄酒的优点，夏天蜱虫的不可避免，以及本周的亮点
...学习了一些细致的方法来磨铅笔，并在享受一些高品质的盒装葡萄酒时跳出盒子思考。我们来回顾一下。对vpn最大的误解你听说了吗？互联网服务提供商想**你的数据，而虚拟专用网（VPN）是告诉他们放弃的最好方式。但是有个...
你为什么要喝盒装酒
盒装酒名声不好。人们看不起它，因为它不是装在一个花哨的瓶子里，并且认为里面的东西又脏又便宜。虽然这对某些品牌来说可能是真的，但很多盒装酒和你在一顿丰盛的晚餐中喝的酒一样好或者更好。另外，它易于运输，保...
盒装酒比瓶装酒变质快，所以要冷藏
你可能会认为，因为盒装葡萄酒是真空密封在一个塑料袋里，并保存在一个纸板箱，它会保持新鲜的时间比葡萄酒在一个半透明的玻璃瓶与透气软木塞在顶部，但这不是真的。不幸的是，盒装葡萄酒的变质速度比瓶装葡萄酒快得...
粉红杜松子酒(pink gin)和普通杜松子酒(normal gin)的区别
...红杜松子酒和普通杜松子酒的主要区别在于，普通杜松子酒是用杜松子浆果调味的蒸馏酒精，而粉红杜松子酒是用安哥斯图拉苦味剂调味的普通杜松子酒。 杜松子酒是一种很受欢迎的蒸馏酒精，由谷物制成，用杜松子调味。另...
金(gold)和银色龙舌兰酒(silver tequila)的区别
龙舌兰酒是一种用于***和射击的酒精饮料，有趣的是，它也是墨西哥的国酒。龙舌兰据信大约起源于2000年前，当时它被用于宗教仪式。龙舌兰酒的基本成分是蓝色龙舌兰，然后对其进行加工和发酵，最后根据口味、陈酿和成分...
白兰地(brandy)和朗姆酒(rum)的区别
...为银朗姆酒或白朗姆酒。这是一种很好的朗姆酒。金朗姆酒是一种中等酒体的朗姆酒，口感柔滑，非常丰富。深色朗姆酒是一种酒体厚重的朗姆酒，是最丰富的朗姆酒，主要与梅朗姆酒混合使用一些受欢迎的朗姆酒品牌包括百加...
伏特加(vodka)和朗姆酒(rum)的区别
...特加是一种蒸馏酒精饮料，主要成分是谷物或土豆。朗姆酒是一种蒸馏和发酵的酒精饮料，由甘蔗汁组成。起源伏特加的原产地是俄罗斯和波兰。朗姆酒起源于加勒比海。酒精含量伏特加中含有40%-50%的酒精含量。朗姆酒的酒精...
苹果汁(apple juice)和苹果汁(apple cider)的区别
...，苹果汁是一种经过更多处理和过滤的液体药水，而苹果酒是一种生的和多汁的饮料。与苹果汁相比，苹果汁的味道和形状要长时间才能保持，而苹果汁往往会随着时间的推移而发酵。两种苹果的液体提取物。处理改变了它的性...
0 篇文章
