对于那些不知道什么是树“饼干”的人来说，树饼干是树干或树枝的切片部分，可以在可视平面上显示每个年轮。树木横截面圆盘或曲奇可以是最好的植物学教具之一，帮助儿童和成人了解树上发生的事情以及环境对树木的影响。它在针叶树标本和更具体的松树标本上特别有效。

寻找完美的树饼干

在显示年轮结构时，选择“表现良好”的树种非常重要。显示可见的深色年轮的物种有松树、云杉、雪松和冷杉。如果你在假期里使用一棵真正的圣诞树，那么作为圣诞树的针叶树是很好的选择。木材柔软，易于切割，有沙，并且总是显示出漂亮的环。

落叶树或阔叶树可以通过修剪其粗而长得更快的树枝（也包括年轮）来展示漂亮的年轮。最好的树木是橡树、灰烬、枫树、榆树、樱桃树和胡桃树。这些树木的树干切片通常太大，无法展示，而年轮通常太紧，太轻，难以计数。

快速砍伐小树的最佳工具是标准的弯曲大齿修剪锯。修剪锯可以在小树的根部或在切割较大的树枝时快速工作。在这一点上，你需要做出决定，是在不干燥的情况下切饼干，还是干燥更大的杆，以便以后切割截面。这些电杆应切割成四英尺长的段，其末端直径不得小于2英寸。

用于快速生产和教室使用的理想切片尺寸约为一个汽水罐的直径。将原木切成1到2英寸厚的饼干段。使用相同的修剪锯，或对于精细表面，使用电机驱动锯，如摇臂锯。

在窑中或在隐蔽的仓库中干燥原木

窑干燥短杆可能是一个更复杂的步骤，但有利于制作更好的树木切片标本。锯木厂的主管可以用他们的木材窑在几天内烘干你的曲奇饼原木。这些原木将足够干燥，手感更轻，更容易切割，几乎没有开裂的机会。如果你有时间和空间，你可以把原木放在干燥、通风良好的地方大约一年。

从绿树上烘干饼干

烘干从绿树上切下来的饼干至关重要。如果切片没有适当干燥，它们会吸引霉菌和真菌并失去树皮。将切好的饼干放在干燥、通风良好、湿度较低的地方保存三到十天。每天把它们翻过来，让两边都晾干。在阳光明媚的日子把它们放在车道上也行得通。如果饼干没有在充分通风的情况下干燥足够长的时间，开裂是一个主要问题。

获得完美的“未开裂”饼干是一项挑战，防止开裂的最佳方法是从干燥的、而不是绿色的原木或树枝上切下饼干。记住，饼干越小，破裂的可能性就越小。试着从干燥的树枝上切饼干，因为树枝上的谷物通常比主茎上的更紧。

用聚乙二醇固化饼干

将新鲜切好的绿色饼干浸泡在聚乙二醇（PEG）中，保存效果好，开裂少。PEG将水抽出并用PEG代替，PEG是一种蜡状材料，具有优异的木材稳定性能。它也不便宜，应该主要用于你最好的标本。

新切木材制成的圆盘应包裹在塑料中或浸入水中，以保持绿色状态，直到可以处理为止。PEG浸泡时间以获得足够的穿透力，防止开裂和检查，取决于溶液、圆盘的大小和厚度以及木材的种类。通常，一个月的浸泡时间足够了，干燥时间也与此相关。