小苏打和醋化学制品
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小苏打和醋
- 3杯面粉
- 1杯盐
- 一杯水
- 2汤匙食用油
- 空的20盎司饮料瓶
- 深盘子还是平底锅
- 凝胶食用色素
- 洗碗剂
- 小苏打（碳酸氢钠）
- 醋（稀醋酸）
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制作火山面团
你可以在不形成“火山”的情况下引发火山喷发，但很容易对煤渣锥进行建模。从做面团开始：
- 混合3杯面粉、1杯盐、1杯水和2大汤匙食用油。
- 要么用手揉面团，要么用勺子搅拌，直到混合均匀。
- 如果你喜欢，你可以在面团中加入几滴食用色素，使面团呈火山色。
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火山渣锥模型
接下来，要将面团塑造成火山：
- 将空饮料瓶装满热水。
- 加入一股洗碗剂和一些小苏打（~2汤匙）。如果需要，你可以加几滴食用色素。
- 将饮料瓶放在平底锅或深盘子的中央。
- 把面团压在瓶子周围，使它看起来像火山。
- 小心不要堵住瓶口。
- 你可能希望在火山的两侧滴一些食用色素。当火山喷发时，“熔岩”将从侧面流下，并将染上颜色。
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引起火山爆发
你可以让你的火山一次又一次地喷发。
- 当你准备好喷发时，往瓶子里倒些醋（里面有热水、洗碗剂和小苏打）。
- 通过添加更多的小苏打使火山再次喷发。倒入更多的醋以引发反应。
- 到现在为止，你可能已经明白了为什么使用深盘子或平底锅是很重要的。在喷发之间，你可能需要将一些“熔岩”倒入水槽中。
- 你可以用温热的肥皂水清洗任何溢出物。如果你使用食用色素，你可能会弄脏衣服、皮肤或台面，但使用和生产的化学品通常是无毒的。
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小苏打和醋是如何工作的
小苏打和醋火山爆发是由于酸碱反应：
小苏打（碳酸氢钠）+醋（醋酸）→ 二氧化碳+水+钠离子+醋酸离子
碳酸氢钠（s）+CH3COOH（l）→ CO2（g）+H2O（l）+Na+（aq）+CH3COO-（aq）
其中s=固体，l=液体，g=气体，aq=水溶液或溶液中
细分：
碳酸氢钠→ Na+（aq）+HCO3-（aq）CH3COOH→ H+（aq）+CH3COO-（aq）
H++HCO3-→ H2CO3（碳酸）H2CO3→ H2O+CO2
乙酸（弱酸）与碳酸氢钠（碱）反应并中和。释放出来的二氧化碳是一种气体。二氧化碳是“喷发”过程中起泡的原因
- 发表于 2021-09-22 01:10
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- 分类：化学
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