食品服务业英语

大多数食品服务和饮用场所的工作人员大部分时间都是站着准备饭菜、为食客服务或在整个场所运送菜肴和用品。提起沉重的物品,如盘子、食物盘或炊具,通常需要上身的力量。在用餐高峰时间工作可能会非常忙碌和紧张。...

大多数食品服务和饮用场所的工作人员大部分时间都是站着准备饭菜、为食客服务或在整个场所运送菜肴和用品。提起沉重的物品,如盘子、食物盘或炊具,通常需要上身的力量。在用餐高峰时间工作可能会非常忙碌和紧张。

Working in a kitchen

与顾客有直接接触的员工,如侍者和女服务员或主人和女招待,应保持整洁的外表,并保持专业和愉快的态度。从客人进入餐厅的那一刻起到他们离开时,都需要专业的接待。在繁忙时间或长时间轮班期间保持适当的举止可能很困难。

厨房工作人员还需要能够作为一个团队工作,并相互沟通。时间对于准备更复杂的菜肴至关重要。协调订单以确保整桌饭菜同时准备好是至关重要的,尤其是在大型餐厅的繁忙用餐期间。

厨房工作人员必备英语

前170名餐饮服务英语词汇表

厨房工作人员包括:

ChefsCooksFood准备工洗碗机

谈论你正在做的事情

示例:

我在准备鱼片,你能把沙拉准备好吗?我正在洗那些盘子。蒂姆正在煮肉汤和切面包。

谈论你能做/需要做/必须做的事情

示例:

我必须先完成这些订单。我可以再装满番茄酱罐。我们需要订购更多的鸡蛋。

说到数量

示例:

我们应该订多少瓶啤酒?那个容器里还有一点大米。柜台上有一些香蕉。

谈谈你已经做了什么,准备好了什么

示例:

你喝完汤了吗?我已经准备好蔬菜了。弗兰克刚把土豆从烤箱里拿出来。

给出/遵循指示

示例:

把烤箱调到450度。用这把刀切火鸡胸脯。不要用微波炉加热培根!

客户服务人员基本英语

客户服务人员包括:

主人和女招待招待招待或侍者调酒师

欢迎顾客

示例:

早上好,今天好吗?欢迎来到大男孩汉堡!你好,我叫南希,今天我是你的候补人。

接受命令

示例:

那是一个培根汉堡,一个通心粉和奶酪,还有两杯健怡可乐。您的牛排要半熟的、生的还是全熟的?我给您拿些甜点好吗?

提问

示例:

你的聚会有多少人?你想要什么汉堡:薯条、土豆沙拉或洋葱圈?你想要喝点什么吗?

提出建议

示例:

如果我是你,我今天就尝尝鲑鱼。很新鲜。来杯汤配沙拉怎么样?我推荐烤宽面条。

提供帮助

示例:

我今天可以帮你吗?你想帮我拿一下你的夹克吗?我应该打开窗户吗?

基本的闲聊

示例:

今天天气真好,不是吗?那些开拓者怎么样?他们这个赛季做得很好。你是外地人吗?

为服务人员练习对话

在酒吧喝一杯

劳工统计局提供的食品服务工作说明。

  • 发表于 2021-09-30 07:54
  • 阅读 ( 171 )
  • 分类:语言

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