切花对环境有害吗?

许多人喜欢用花束来庆祝重大节日。因此,花卉业正在蓬勃发展,将数百吨花卉运往世界各地的超市和花店销售。消费者每年花费数百万美元购买鲜花并将其带回家:而且大多数消费者并不考虑该行业的环境和社会方面。20世纪90年代末进行的几项研究表明,切花对环境有严重影响。...
Cut flowers that must be imported from another region are often grown in less-than-ideal conditions.

许多人喜欢用花束来庆祝重大节日。因此,花卉业正在蓬勃发展,将数百吨花卉运往世界各地的超市和花店销售。消费者每年花费数百万美元购买鲜花并将其带回家:而且大多数消费者并不考虑该行业的环境和社会方面。20世纪90年代末进行的几项研究表明,切花对环境有严重影响。

Cut flowers typically are grown in a greenhouse or nursery environment.

大多数切花生长在南美洲、非洲和东南亚的大型温室环境中,工作人员都是工资较低的非工会工人。温室的气候经过精心控制,以生产出最好的花朵,而且还大量喷洒杀虫剂、杀菌剂和除草剂。由于花卉生长在环境法较为宽松的国家,许多被禁止的物质包括滴滴涕和甲基溴被用于花卉生产。这些物质对工人的健康有着深远的影响:许多人由于接触这些化学物质而患有皮肤病、呼吸系统疾病、视力受损和先天缺陷等健康问题。

Studies suggest the chemicals used to grow cut flowers are harmful to the environment.

除了伤害工人外,这些化学品对环境也极其有害。例如,甲基溴与臭氧层的破坏有关,而滴滴涕在全世界的使用给许多动物和鸟类带来了严重问题。大多数生产切花的温室在作物上大量倾倒化学物质。这些化学物质随后进入工人的身体、花朵和地下水。商业温室周围的水污染损害了动物和鱼类种群,并通过减少饮用水量对人类生活产生影响。

Pesticides used to treat cut flowers may harm the health of florists.

一旦这些花被种植,它们仍然必须被运送到最终目的地,这大大加剧了全球污染。一些切花可能被运送数千英里,每一步都会向大气中添加二氧化碳。在花店,鲜花被安排好并准备出售,一些花店抱怨由于长时间接触切花而导致皮肤和其他健康问题。最后,消费者把花带回家,也许不小心把它们扔进装满有机、公平贸易产品和其他食品的购物车。

21世纪初,当消费者权益组织开始教育人们切花的问题时,切花行业造成的严重环境影响开始引起人们的关注。通常,关于鲜花的故事在情人节前后达到顶峰,试图说服消费者购买当地种植的有机花卉,这些花卉不会对环境造成严重影响。当地的时令鲜花也同样漂亮,甚至更不寻常,尤其是当与其他周到的礼物结合在一起时。

  • 发表于 2021-12-01 14:28
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  • 分类:公共

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