一些咖啡爱好者已经从一次性纸质咖啡过滤器转向永久性黄金咖啡过滤器。大多数经常使用这种啤酒的人说,他们酿造的啤酒的味道有明显的不同。许多过滤评论使用“更亮”、“更活跃”或“更复杂”等词来描述这种差异。那么,使用黄金咖啡过滤器有哪些优点?
一个主要优势是长寿。纸咖啡过滤器的设计是一次性的,所以最终用户需要购买一到两个新的盒子。对于一个相对较小的投资,咖啡饮用者可以购买一个金色调或23克拉的黄金过滤器,设计为持续数年。
金色调过滤器由不锈钢制成,经过镀金处理。瑞士黄金咖啡过滤器是由真正的23克拉黄金制成的,这使它更长寿。这两种类型都无需更换纸质过滤器。
黄金咖啡过滤器的另一个优点是风味增强。纸过滤器的设计可以吸收地面和烘焙咖啡豆周围的大部分油。虽然一些吸油可以消除苦味,但纸过滤器通常会去除咖啡油中含有的太多复杂味道。黄金咖啡过滤器允许更多的油留在成品咖啡中,给它一个更丰富和更强烈的味道。这种网可以像滤纸一样过滤掉多余的咖啡渣,但成品中可能会有一些较小的研磨物。过滤器中的黄金不会给啤酒带来任何金属味道。
最后一个优点是易于清理和维护。纸咖啡过滤器可能会非常混乱,删除和丢弃,充满了热咖啡渣和油。要清空金咖啡过滤器,只需倒出内容物并彻底冲洗即可。它甚至可以放在标准的洗碗机中进行更彻底的清洗。与传统的纸质过滤器不同,黄金过滤器在酿造过程中能安全地过滤所有的研磨料。如果纸过滤器没有精确对齐,水和地面可能会从顶部溢出,进入储物井和水瓶。
黄金咖啡过滤器可能不适合每个咖啡饮用者的预算,但初始投资可以减少在不合适的时候用完纸过滤器的可能性。只要知道老板会准时得到早晨的咖啡,就应该有足够的精力去考虑办公室咖啡厅的永久过滤器。
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