什么是模仿尾巴？(a mocktail?)
在聚会上提供令人愉快的饮料总是很有趣的。一个多世纪以来，许多人提供各种各样的鸡尾酒，将各种口味、果汁等与酒精混合，以调制出美味但令人兴奋的饮料。当然不是每个人都喝酒。酒精通常不会给孩子们，有些人因为以前是酗酒者而戒酒，许多人因为医学原因必须避免饮酒，还有一些人是戒酒者，并且有禁止饮酒的宗教处方。对于这些人来说，模仿尾巴是一个完美的解决方案。
从本质上说，mocktail是任何不含酒精的鸡尾酒。有很多饮料很容易变成鸡尾酒，而其他的可能味道不太好。例如，并不是每个人的味蕾都喜欢用柠檬片来补充水分。大多数鸡尾酒依赖苏打水或果味来吸引人。还有一些mocktail类型的鸡尾酒本来就不是鸡尾酒，比如Shirley Temple，一种由格林纳丁和柠檬酸橙苏打混合而成的鸡尾酒。
一些最好的mocktail饮料是果味饮料。制作大多数代基里酒或玛格丽塔酒的处女酒很容易。人们甚至可能不会错过草莓玛格丽塔鸡尾酒中的龙舌兰酒，也不会抱怨一杯纯香蕉代基里酒中缺少朗姆酒。
大多数mocktail饮料都是在有酒吧的餐厅提供的，尤其是那些以调制美味饮料而闻名的餐厅。儿童或戒酒者可能会喜欢各种不同的口味。这些可以是甜饮料，含糖量相当高，这取决于它们的制作方法。
除非只使用水果或蔬菜汁，否则mocktails可能含有高水平的玉米糖浆和其他糖，使其成为时不时的佳肴，而不是日常饮料。通过使用最好的配料，可以制作出健康的仿尾巴。圣母玛利亚可以提供一份蔬菜，但苏打水或鸡尾酒混合器的饮料通常不是特别有益健康。
在家里，人们可以选择更多的食材，提供有趣的饮料是娱乐的一个流行部分。由于许多人不喝酒，在家里提供酒精饮料的人应该为客人提供一种替代品。当提供看起来相同的酒精饮料和非酒精饮料时，有一些规则适用，特别是如果这些饮料是混合或混合的。
在调配饮料时，为不含酒精的饮料准备一个单独的搅拌器，以确保人们不会从搅拌器中得到错误类型或残留的酒精，或者先制作mocktail版本。为了确保模拟鸡尾酒和鸡尾酒保持分开，请将它们放在不同风格的玻璃杯中。这将帮助那些选择不含酒精饮料的人避免从错误的杯子里啜饮。
- 发表于 2021-12-02 17:03
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- 分类：美食
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