什么是普拉斯基？(prasky?)
Prasky香肠是一种典型的由猪肉和牛肉混合而成的香肠，这种香肠经过相当粗的磨碎，并与其他香料和调味品一起制作而成。虽然这种肉的名字起源于波兰，但这种食物实际上起源于美国伊利诺伊州的芝加哥地区。许多肉店和熟食店提供不同类型的这种香肠，每种香肠都使用略微不同的成分和香料，以创造独特和标志性的风味。Prasky类似于夏季香肠，通常用于三明治，或在聚会、假日和特殊场合用作肉和奶酪拼盘的一部分。
有时拼写为“praski”，prasky是一种美国香肠，根据香肠的口味和制作方法，它的根极为波兰。与其他香肠一样，该产品通常是由肉类和香料混合制成，然后放入肠衣中腌制。制作这种香肠所用的肉类种类可能会有所不同，不过一般来说，大多数食谱都要求猪肉和牛肉混合使用，以创造出一种复杂的风味和质地，在单独使用时超过任何一种肉类。添加到prasky的香料和调味品也往往因香肠的制造商而异。
这些香料可以包括典型的香料，如盐和胡椒，更美味的香料，如大蒜或洋葱粉，以及独特的香料，如香菜，以创造一个签名的味道。prasky的肉通常是粗磨的，质地像牙齿，但在香肠内不会太光滑或太粗糙。一旦香肠经过适当的准备和腌制，就可以购买并享用，无需进一步烹调，就像夏季香肠一样。由于这种香肠主要是在芝加哥发现的，许多网站都为顾客提供了在线订购香肠并将其运送给他们的能力。
Prasky可以有不同的形状和尺寸，但一般来说，它可以为我们提供常见的拉长香肠形状。它们的直径通常足够大，可以切成薄片，很容易用在三明治上。用prasky制作的三明治通常使用黑麦面包和石磨芥末，以突出肉中的风味，并为香肠提供更丰富的风味背景。也可以购买较小的香肠，并将其切成一口大小的小块，通常放在饼干上或与奶酪一起放在聚会的盘子上。
- 发表于 2021-12-05 09:52
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- 分类：美食
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