什么是营养不良的原因？(the causes of malnutrition?)
营养不良是一种可导致多种营养紊乱的疾病，如贫血、脚气病、糙皮病和佝偻病。在极端情况下，营养不良可能导致饥饿和死亡。营养不良的原因通常与营养摄入不足有关，但营养不良也可能由营养摄入过多或不平衡引起。营养素消耗不足通常是由贫困、自然灾害、不良耕作方式或缺乏农业技术、冲突和战争等条件造成的。营养不良也可能是由于饮食选择不当造成的，导致食用的食物营养不平衡，无法维持人体的正常功能。。
贫困是营养不良最常见的原因之一。即使在世界粮食过剩的地区，营养不良也可能存在，因为一部分人口买不起具有良好营养价值的食物。这种购买力的缺乏导致贫困人口挨饿，进而导致营养不良。
自然灾害，如干旱、洪水、飓风或地震，也是营养不良的常见原因。这些自然灾害通过杀死或毁坏农作物来干扰粮食生产。不知情的耕作做法，如不轮作，可能导致水土流失和不育，也可能影响粮食生产。此外，饥饿也可能是由于缺乏现代农业技术造成的，因为现代农业技术可以提高作物产量。缺乏水净化技术是营养不良的另一个常见原因，因为不安全的水供应可能导致感染和疾病，导致人们营养不良。。
战争和冲突也会影响农民生产足够粮食养活民众的能力。这可能是由于生命损失导致的突然劳动力短缺，或是粮食作物的毁坏。冲突还可能导致电力和水等公用事业的破坏，这也可能阻碍粮食生产，导致普遍的饥饿。
在现代，营养学家指出一种称为营养过剩的状况是第一世界国家营养不良的主要原因之一。当一个人的饮食中含有足够的卡路里，但没有足够的维生素、矿物质和其他营养素时，就会出现营养过剩。这种类型的营养不良通常会导致肥胖，以及心脏病和糖尿病等相关疾病。从单一来源（如玉米或土豆）获取大量热量会导致营养不良，过量摄入空热量和垃圾食品也会导致营养不良。营养过剩的另一个原因是酒精中毒，因为酒精是高热量的，通常会使饮酒者感到饱足，但并不含有人体所需的许多营养素。。
- 发表于 2022-01-11 01:45
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- 分类：健康医疗
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