什么是血糖升高？(blood sugar spikes?)

血糖峰值是个体血糖水平的突然且相对较大的增加。人们通常会在饭后血糖升高，尤其是当这顿饭特别甜的时候。虽然峰值通常超过正常的血糖阈值180毫克/分升（mg/dL），但那些测量值为350毫克/分升或更高的被认为是危险的。当突然的高血糖水平接近500至600毫克/分升时，峰值可导致昏迷或死亡。。...

血糖峰值是个体血糖水平的突然且相对较大的增加。人们通常会在饭后血糖升高，尤其是当这顿饭特别甜的时候。虽然峰值通常超过正常的血糖阈值180毫克/分升（mg/dL），但那些测量值为350毫克/分升或更高的被认为是危险的。当突然的高血糖水平接近500至600毫克/分升时，峰值可导致昏迷或死亡。。

当一个人进食时，食物中所含的糖被吸收到血液中，以促进身体的代谢过程。当这种情况发生时，测量时血糖水平自然很高。作为回应，身体产生胰岛素，将血糖降至正常水平。因此，这些峰值通常持续两个小时左右。如果血糖峰值在几小时后没有显著下降，则可能是胰腺功能不正常，或是身体利用胰岛素的能力受损。。

如果血糖达到350mg/dL以上，但所消耗的糖量并不是特别大，则该患者可能患有高血糖症，或血糖水平异常高。测量如此大的峰值可能会对患者造成重大风险，因为这些患者通常难以降低血糖。这种尖峰会导致头晕、疲劳，甚至胸痛。高血糖症患者甚至可能在血糖大幅上升后失去意识。

有些情况下，血糖升高会导致严重的神经损伤，并被证明是致命的。达到这些水平的个体被认为处于高渗性高血糖状态。当血糖连续出现几次大的峰值而中间没有足够的恢复时间时，就会达到这种状态。当处于这种状态时，个体可能会陷入震惊甚至昏迷。在最严重的情况下，高渗性高血糖状态可导致死亡。

如果身体不能通过胰岛素的产生有效地降低血糖，有几种方法可以控制血糖峰值。饮用水可以帮助稀释任何多余的糖，以及促进健康的肝脏和肾脏功能。服用1或2汤匙（14.78至29.57毫升）的醋也被发现可以降低血糖。然而，如果出现惊人的高峰值，患者应寻求医疗专业人员的建议。

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