如何我知道葡萄酒是不是稀有的年份？(i know if wine is a rare vintage?)
很难找到稀有的葡萄酒年份。您将无法在当地零售商处购买。你可以先从它的日期判断一个稀有的年份。对于红葡萄酒来说，一个古老的日期通常意味着一个稀有的年份，但对于白葡萄酒来说，情况并非如此。最好的白葡萄酒酿造时间不到十年。一些著名的红酒年份包括1986年和1983年的赤霞珠、梅洛和黑比诺。
在寻找稀有年份葡萄酒时，注意酿酒厂也很重要。最稀有、最难获得的葡萄酒来自已不复存在的酿酒厂。如果某一特定类型的葡萄酒不再酿造，那么之前的任何年份的葡萄酒都将变得稀有，绝对值得获得。要真正理解如何区分稀有年份，重要的是要理解“年份”一词的含义。
世界葡萄年份与葡萄的产量有关。大多数高端葡萄酒是由某种作物或葡萄收获制成的。这些葡萄通常种植在同一地区，而且通常在同一葡萄园。最好的年份是由生长在理想条件下的葡萄制成的。完美的环境营造出无与伦比的风味和芳香。
当收获前或收获期间发生异常情况时，也会出现罕见年份。这方面的一个很好的例子是冰酒，它是由葡萄冻结在葡萄藤上制成的。这是罕见的，而且可能相当昂贵。然而，许多人都认为它的味道和独特的混合口味值得每一分钱。
一瓶罕见的葡萄酒会让你的味蕾眼花缭乱，甚至会耗尽你的钱包。一种罕见的葡萄酒，其外观、气味和味道都不同于任何其他类型的葡萄酒。它是独一无二的，是任何商店货架上都找不到的瓶子。事实上，最好的年份葡萄酒非常罕见，很难找到。这些瓶子从专业葡萄酒零售商、酒厂甚至拍卖场出售。
一瓶没有标记的绿色葡萄酒是有史以来最稀有的年份之一。这只玻璃瓶上的铭文可以追溯到1787年，是在巴黎一座建筑的墙后发现的。据信，这种葡萄酒是在托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）曾经拥有的一家老酒厂酿造的。
- 发表于 2022-01-24 12:27
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- 分类：美食
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