什么是不同类型的意大利面酱加橄榄油？(the different types of pasta sauces with olive oil?)
含有橄榄油的意大利面酱汁几乎可以用于任何类型的意大利面，包括面条和填充意大利面。Marinara是最受欢迎的橄榄油意大利面酱之一。在香蒜酱中，橄榄油是主要成分之一。香蒜酱通常用于制作馅意大利面。Aglio e olio是地中海地区流行的一种常见的快速烹饪酱。橄榄油也常被用作新鲜面条或冷面食沙拉的调味品。
Marinara酱汁通常以美味的橄榄油开始和结束。这些意大利面酱以番茄为原料，在意大利和美国很受欢迎。橄榄油被用来炒调味汁的香味，然后在食用前洒在调味汁和意大利面上。肉酱中加入了大量奶油和肉类，通常在烹饪过程和成品调味时都使用橄榄油。
制作香蒜酱的主要原料之一是橄榄油。传统上，香蒜酱由罗勒、大蒜、橄榄油和松子制成。配料混合在一起，然后与帕尔马干酪混合。其他草药或坚果可以用来代替罗勒和松子，尽管传统的香蒜酱中总是使用橄榄油。
Aglio e olio是一种最简单的意大利面酱汁，含有橄榄油。对于这种酱汁，大量优质橄榄油中加入大量大蒜和红辣椒片。然后把油倒在热的意大利面上。在某些情况下，凤尾鱼可能会被分解成油，而帕尔马干酪或其他硬奶酪通常会在意大利面上磨碎，一旦放入酱汁中。这些意大利面酱汁加橄榄油，几乎总是在上菜前用新鲜明亮的欧芹装饰。。
虽然黄油面条在世界各地都很受欢迎，但在意大利和西西里岛，简单地用橄榄油调味的面条通常被用作快速健康的午餐。将优质特级初榨橄榄油淋在新鲜煮熟的意大利面上。在某些情况下，这道菜可能会搭配帕尔马干酪或新鲜香草。
橄榄油酱汁在意大利面沙拉中也很常见。这些带有橄榄油的意大利面酱通常含有某种形式的酸，如醋或柑橘汁，以及各种草药和香料。面条煮熟，沥干，冷却，然后撒上橄榄油酱。季节性新鲜蔬菜常被添加到这类菜肴中，这是烧烤和其他夏季菜肴的流行搭配。
- 发表于 2022-01-25 09:39
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- 分类：美食
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