什么是低碳水化合物鸡汤?(low-carb chicken soup?)

低碳水化合物鸡汤是任何以鸡肉为主要原料的汤菜,其碳水化合物含量也相对较低。这类食谱可能对2型糖尿病患者以及某些减肥饮食的人都有帮助,而碳水化合物的确切数量可能会根据汤的制作者的需求而变化很大。制作低碳水化合物鸡汤通常需要避免使用碳水化合物含量较高的常见汤料,包括意大利面、面粉、玉米,以及糖和水果。其他成分可能会被强调以弥补碳水化合物的不足,包括纤维含量较高的蔬菜,尤其是那些能给汤增加很多味道的蔬菜...
Chicken is the primary ingredient in low-carb chicken soup.

低碳水化合物鸡汤是任何以鸡肉为主要原料的汤菜,其碳水化合物含量也相对较低。这类食谱可能对2型糖尿病患者以及某些减肥饮食的人都有帮助,而碳水化合物的确切数量可能会根据汤的制作者的需求而变化很大。制作低碳水化合物鸡汤通常需要避免使用碳水化合物含量较高的常见汤料,包括意大利面、面粉、玉米,以及糖和水果。其他成分可能会被强调以弥补碳水化合物的不足,包括纤维含量较高的蔬菜,尤其是那些能给汤增加很多味道的蔬菜。。

Flavorful, fiber-rich vegetables are an excellent addition to low-carb chicken soup.

一些节食者特别喜欢吃汤,因为汤含有大量水分,这可以降低热量。各种面食、面粉以及玉米和土豆等淀粉类食物通常是许多汤食谱的重要组成部分,部分原因是它们可以帮助汤变稠或使汤更饱满。这些食物通常碳水化合物含量很高,这使得低碳水化合物饮食的人很难享用汤,尽管从饮食角度来看,它们可能比其他一些食谱有一些主要优势。。

Cabbage is often added to low-carb chicken soup.

当有人做鸡汤时,他或她可能会在混合物中加入意大利面或玉米,但对于低碳水化合物鸡汤,人们可能会专注于其他成分。例如,像卷心菜、洋葱、辣椒和芹菜这样的东西通常比通常添加到低碳水化合物鸡汤中的量要大。这些成分的纤维含量非常高,不像其他碳水化合物那样被消化和加工,许多低碳水化合物饮食的人实际上从食物中的碳水化合物含量中减去了所有的纤维。这意味着这些成分可以在不大幅提高碳水化合物水平的情况下为汤料添加风味和物质。用这种方法制作的鸡汤可能含有10克或更少的完全可消化的非纤维碳水化合物。。

制作低碳水化合物鸡汤的人可能也会专注于在混合物中加入更多的实际肉类。这可能会使汤更加饱满,纠正低碳水化合物汤配方的一个潜在问题,因为它们通常质地较薄。对于那些绝对需要某种意大利面来做鸡汤的人来说,白蜡面条可能是一个很好的答案。对一些节食者来说,这些面条通常碳水化合物含量很少,纤维含量高,可以在很多食谱中很好地替代意大利面,包括汤和意大利面。。

  • 发表于 2022-01-26 21:58
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  • 分类:美食

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