如何我选择糖的最佳替代品？(i choose the best alternative to sugar?)
糖的替代品有几十种，但大多数可分为两类：人工甜味剂和天然甜味剂。糖的人工替代品热量较少，蛀牙风险也降低，但一些研究表明，它可能会增加患癌症的风险，尤其是大量食用时。天然甜味剂在体内分解时很像糖，但它们往往有不同的味道和质地。当你有疑问或者你有健康问题需要少吃糖时，问医生什么样的选择对你最好。。
如果使用糖的卡路里或空穴潜力是一个问题，请考虑使用人工甜味剂作为糖的替代品。人造甜味剂通常存在于世界各地的饮料和现成食品中。它们通常被宣传为糖的更健康替代品，因为它们的卡路里含量微不足道，而且事实上糖尿病患者可以用它们来增加他们通常必须吃的不含糖的食物的甜味。一些研究人员质疑食用人造甜味剂的安全性，并对癌症表示担忧。然而，现代研究表明，没有确凿证据表明大多数人工甜味剂对人类健康有害 .
如果你想选择一种天然的替代糖，考虑蜂蜜或龙舌兰花蜜。这些糖的替代品在食用时与糖非常相似，因此转向这些天然替代品对健康没有显著的好处。然而，它们的质地和味道与糖不同，可以为茶、甜点和咖啡增加更多的风味和口感。根据你对天然甜味剂的质地和味道的喜爱程度来选择一种天然甜味剂，而不是它与糖相比所具有的任何假定的健康益处。大多数天然糖替代品都含有少量的维生素和其他营养素，这些营养素并不会真正影响人体的功能。。
由于健康问题，一些人不能像其他人那样摄入糖分。如果你因为类似的问题而试图避免吃糖，请询问你的主治医生有什么选择。他或她可能会建议不要使用天然甜味剂，因为它们与糖相似。此外，医生可能建议每天食用人造甜味剂时要谨慎。糖的替代品通常对人们来说是安全的，但某些人群，如孕妇，可能需要格外小心，因为食用的食物会影响未出生的孩子。。
- 发表于 2022-01-27 06:12
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- 分类：美食
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