如何我选择最好的辣椒豆？(i choose the best chili beans?)

选择正确的辣椒豆可以让你修改食谱或创建新的食谱。虽然芸豆经常被使用，但如果不吃牛肉，其他品种可能会更好。有些豆子比其他豆子更容易烹饪，所以烹饪方法可能会在你的选择中发挥作用。如果你担心使用杀虫剂，你可能会考虑有机豆类。豆子中所含香料的种类可能很重要，因为有些人吃热的食物有困难。...

Kidney beans, which are often included in chili.

选择正确的辣椒豆可以让你修改食谱或创建新的食谱。虽然芸豆经常被使用，但如果不吃牛肉，其他品种可能会更好。有些豆子比其他豆子更容易烹饪，所以烹饪方法可能会在你的选择中发挥作用。如果你担心使用杀虫剂，你可能会考虑有机豆类。豆子中所含香料的种类可能很重要，因为有些人吃热的食物有困难。

A bowl of chili with beans and ground beef.

芸豆是一种长方形的红色品种，常用于制作辣椒。这些辣椒豆通常是使用碎牛肉时的理想选择，因为它们补充了这种肉的味道。芸豆可以搭配或不搭配辣椒酱，正确的类型主要取决于个人喜好。你可能想要添加质感的普通芸豆，但如果你喜欢较软的成品，加酱汁的芸豆可能会更好。

Pinto beans might be best for a chicken or vegeterian chili.

制作鸡肉或素食辣椒时，有时会首选白色或平托豆。这些品种通常都很软，所以它们抵消了素食或鸡肉辣椒的松脆口感。它们的颜色很浅，所以你可能想把它们和芸豆混合，创造出一种独特的辣椒豆混合物，提供视觉趣味。你可以购买包装或罐装的白色或平托豆。

Pink beans are commonly called chili beans.

新鲜或包装好的辣椒豆通常需要一段时间来准备，但罐装的辣椒豆通常可以随时食用。如果你想快速制作辣椒，罐装豆子可能是更好的选择，因为它们已经很嫩了。如果你在慢炖锅里准备食物，这通常不是一个问题，因为豆子会有更多的时间来烹饪。包装豆类通常比罐装豆类便宜，但可能需要添加香料以增加风味。在选择罐装豆子时，含有哈巴内罗或墨西哥胡椒酱的豆子往往太辣，儿童或胃病患者无法食用。。

你可能会在罐头、农贸市场或包装中找到有机辣椒豆。这些豆子有时比其他类型的豆子更贵，但被认为是一种更健康的选择。你可以找到有机白豆、平托豆或芸豆，无论你喜欢哪种豆子，都可以选择天然产品。