如何我选择最好的虾酱？(i choose the best shrimp dipping sauce?)

由于大多数人选择吃虾作为指尖食物，所以蘸酱是搭配这道菜的绝佳调味品。最好的虾蘸酱很大程度上取决于所用虾的类型和你个人的口味偏好。虽然烤虾或面包屑虾与大多数酱汁搭配，但其他特色虾需要搭配与其口味不相匹配的酱汁。酱汁可以买到已经准备好的，但自制酱汁提供了最好的品种，主人也可以提供各种酱汁供食客品尝。。...

由于大多数人选择吃虾作为指尖食物，所以蘸酱是搭配这道菜的绝佳调味品。最好的虾蘸酱很大程度上取决于所用虾的类型和你个人的口味偏好。虽然烤虾或面包屑虾与大多数酱汁搭配，但其他特色虾需要搭配与其口味不相匹配的酱汁。酱汁可以买到已经准备好的，但自制酱汁提供了最好的品种，主人也可以提供各种酱汁供食客品尝。。

Sour cream may be used as a base for making shrimp dipping sauce.

最常见的蘸虾酱是鸡尾酒酱，无论是在商店准备的还是现成的。它结合了番茄酱、辣根和柠檬汁，制作出一种温和但略带辛辣的酱汁。它的名字来源于这样一个事实，即它最好与冷冻鸡尾酒虾搭配，尽管它也可以与热烤虾搭配。如果你时间不够，这是你最容易选择的选择，也是大多数人希望与虾一起吃的酱汁。

Soy sauce can be used to make sweet and sour shrimp dipping sauce.

如果你有更多的时间，你可以很容易地定制你的虾蘸酱，也可以从酪乳和酸奶油开始。蘸酱的配料可以根据口味偏好或手头的任何配料定制。辣味可以加入切碎的墨西哥辣椒或辣椒，但应与酸橙汁平衡。大蒜、韭菜和莳萝也是一种味道鲜美的蘸酱。

Shrimp is often served with a tomato and chili based dipping sauce.

对于特定类型的虾，为了不分散准备或调味品的注意力，补充蘸酱是必不可少的。例如，椰子虾与酸性水果味酱汁搭配很好，不会增加太多甜味。对于这种酱汁，菠萝酱可以与酸橙汁和切碎的辣椒混合，制成略带甜味但辛辣的浸虾酱汁。橙汁、生姜和大蒜也可以与玉米淀粉增稠剂混合，制成另一种柑橘酱。。

亚洲风味也可以添加到虾蘸酱中，与包含这种菜肴的一餐一起使用。糖醋虾蘸酱是另一种选择，可以用米醋、红糖、番茄酱以及一点酱油制作。玉米淀粉可以使混合物变稠，使其粘附在虾上，与烤虾或美味的面包虾一起使用。泰国美食爱好者可以制作一种辛辣的蘸酱，适用于任何类型的虾，包括椰子或鸡尾酒。亚洲风味来自泰国辣椒酱、鱼露和红辣椒，它们被添加到姜、米醋和番茄酱的基本成分中。。

那些努力选择最好的蘸酱的人可能会想要与虾一起食用几种类型。用餐者可以选择奶油、柑橘或亚洲风格的酱汁，也可以全部品尝。对于大型晚宴，也可以供应多种风格的虾，以满足最广泛的口味偏好。