如何生产牛肉需要饲料吗？(feed is required to produce beef?)

据估计，生产2.2磅（1千克）牛肉需要超过17磅（8千克）的谷物饲料。相比之下，家禽需要4.4磅（2千克）的饲料才能生产2.2磅（1千克）的肉。随着全世界对牛肉和其他肉类的需求不断增长，批评人士说，高动物蛋白的饮食会对环境造成破坏，因为生产动物蛋白所需的资源量很大，比如粮食、水和土地。为了减少资源的使用，一些农民试验了高蛋白谷物混合物和其他饲养生产方法，以增加牛的体重。。...

更多关于牛肉的信息：

全世界大约三分之一的粮食用于饲养牛和其他牲畜。
减少肉类消费运动的一些支持者推荐昆虫作为替代蛋白质来源，因为它们需要更少的资源。例如，生产2.2磅（1公斤）的蟋蟀需要3.75磅（1.7公斤）的饲料。
据估计，大约972加仑（3682升）的水用于生产2.2磅（1公斤）的无骨牛肉，从灌溉土地到加工屠体。

发表于 2022-01-27 21:40
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分类：美食

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