什么是英国最常浪费的食物是什么?(britain's most commonly wasted food?)

在英国,每年有将近一百万吨的面包被扔掉——太陈了,早上不能用作吐司,午餐或晚餐时也不能作为美味的佐料。这相当于每天大约有2400万片面包被扔掉。一些人将这归咎于Chorleywood面包工艺制造的大规模生产的“工厂面包”的兴起。另一些人说,大多数人只是不知道如何正确储存面包——冰箱实际上会让面包更快变味——或者他们经常扔掉非常好的面包。。...

在英国,每年有将近一百万吨的面包被扔掉——太陈了,早上不能用作吐司,午餐或晚餐时也不能作为美味的佐料。这相当于每天大约有2400万片面包被扔掉。一些人将这归咎于Chorleywood面包工艺制造的大规模生产的“工厂面包”的兴起。另一些人说,大多数人只是不知道如何正确储存面包——冰箱实际上会让面包更快变味——或者他们经常扔掉非常好的面包。。

我们日常生活的命运:

  • 环境、食品和农村事务部估计,在英国购买的面包中有32%会被扔掉。
  • 最近的一项调查发现,大多数英国消费者认为面包只能吃三到四天,但在味觉测试中,人们无法区分两天制面包和六天制面包的区别。
  • 通过Chorleywood面包工艺生产的低成本面包在英国市场占据主导地位。
  • 发表于 2022-01-27 23:49
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  • 分类:美食

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