如何我种葡萄？(i grow grapes?)

成功种植葡萄并不特别困难，但在开始时做出明智的决定可以节省大量浪费的精力。当开始种植葡萄时，在决定种植哪种葡萄之前，先考虑一下如何使用葡萄。餐桌上的葡萄和酿酒葡萄非常不同。酿酒葡萄有小而带籽的浆果，所以它们不适合食用。食用葡萄的糖分和酸含量相对较低，所以不能酿制出好葡萄酒。...

成功种植葡萄并不特别困难，但在开始时做出明智的决定可以节省大量浪费的精力。当开始种植葡萄时，在决定种植哪种葡萄之前，先考虑一下如何使用葡萄。餐桌上的葡萄和酿酒葡萄非常不同。酿酒葡萄有小而带籽的浆果，所以它们不适合食用。食用葡萄的糖分和酸含量相对较低，所以不能酿制出好葡萄酒。

在选择哪些葡萄种植之前，考虑当地的生长条件和葡萄的类型。要成功种植葡萄，就要使葡萄品种的成熟习惯与当地气候相匹配。如果种植早熟品种，葡萄可以在生长季节出人意料地短的地方种植。晚熟品种需要大约170天才能正常成熟。

在准备种植葡萄时，考虑葡萄树的生长习惯，并提供适当的支架或支撑系统。康科德葡萄在生长过程中会下垂，因此葡萄藤必须沿着一个高格架进行训练，在生长季节给它们足够的下垂空间。Vinifera葡萄有向上生长的习惯，因此可以在较低的支撑物上进行训练，从而给它们向上生长的空间。将葡萄藤放置在适合其自然生长习惯的位置，可以最大限度地暴露在阳光下，从而增加形成的葡萄数量，并为成熟提供最佳条件。。

The sugar level of grapes determines when the fruit is ready to be harvested.

葡萄通常在阳光充足的地方生长良好，种植在轻质土壤中。它们需要充足的水，但也需要良好的排水系统，因此通常种植在山坡上。它们有广泛的根系，因此在种植前将土壤深度准备到36英寸（91厘米）是种植葡萄的好方法。请记住，葡萄通常在种植至少两年后才会结果实，有些品种需要多达四年的时间。

Covering their vines with netting will protect grapes from birds.

葡萄藤应该每年修剪一次，以鼓励它们种植葡萄。修剪应该在冬末或早春进行，在葡萄开始生长之前。修剪掉所有被冬天天气损坏的藤蔓。修剪掉任何长到一边的嫩枝，因为侧枝通常不会结很多果实。切下足够多的藤蔓，让阳光和空气到达藤蔓的每一部分。杂草丛生的葡萄藤更容易受到霉菌和真菌的影响，而且它们也不结果实。如果藤蔓长得太长，可以在旺季修剪长跑者。。

保护葡萄免受虫害。有机杀虫剂会阻止昆虫。葡萄成熟时，通常需要用网覆盖葡萄藤，以防止鸟儿在准备收获前吃掉葡萄。

许多种植葡萄的人过早收获葡萄。葡萄在完全成熟前几周会变色，因此在这一点上收获葡萄的结果令人失望。投资一台折射计来检查葡萄的糖分水平，是判断葡萄是否真的准备收割的最可靠的方法。当食用葡萄含糖量约为18%时，就可以收获。酿酒葡萄通常需要约24%的糖分才能在葡萄酒中产生合适的酒精。使用折射计将确保种植葡萄所需的所有工作不会被浪费。。