什么是绿茶康普茶？(green tea kombucha?) - tl80互动问答网

什么是绿茶康普茶？(green tea kombucha?)

绿茶康普茶是一些人饮用的一种饮料，据说有药用价值。它是通过在糖和绿茶中加入康普茶培养物（一种细菌和酵母的真菌混合物）并让其发酵而制成的。这种发酵茶通常被称为蘑菇茶，因为康普茶菌落类似蘑菇形状。然而，它并不是从任何真正的蘑菇中衍生出来的。目前还没有大型医学研究证明康普茶是否有任何健康益处，尽管许多人报告了有益的副作用，如帮助消化。。...

绿茶康普茶是一些人饮用的一种饮料，据说有药用价值。它是通过在糖和绿茶中加入康普茶培养物（一种细菌和酵母的真菌混合物）并让其发酵而制成的。这种发酵茶通常被称为蘑菇茶，因为康普茶菌落类似蘑菇形状。然而，它并不是从任何真正的蘑菇中衍生出来的。目前还没有大型医学研究证明康普茶是否有任何健康益处，尽管许多人报告了有益的副作用，如帮助消化。。

绿茶康普茶饮料最有可能起源于公元前220年左右的秦朝。这种饮料沿着贸易路线流向俄罗斯和印度的部分地区，并继续传播到新界。在被引入日本文化后，这种饮料据说成了武士们的主食，据说武士们把发酵茶带到战场上。随着时间的推移，康普茶在东方文化中仍然很受欢迎，在西方也越来越受欢迎。它的早期起源和在俄罗斯的流行使绿茶康普茶成为俄罗斯茶的昵称。。

康普茶的名字可能来自一位名叫康布的韩国医生，他可能是负责将这种茶引入日本的人。鉴于茶是日语和韩语中的“茶”一词，这个故事的逻辑很有说服力。康布和茶完美结合形成康普茶。

尽管尚未有科学研究证明其有益健康，但几个世纪以来，文化界一直声称绿茶康普茶是一种极好的药物和健康补充剂。康普茶是一种益生菌，或含有健康微生物的物质，被认为可以增加胃中良好细菌的平衡，从而帮助消化过程和肝脏功能。它还被认为有助于预防癌症、提高能量水平和减少过敏等。

绿茶康普茶中的细菌可以提高胃内的pH值或酸性水平。从理论上讲，这可能是好事，因为稍微提高pH值有助于抵御有害细菌。然而，在某些情况下，人们因乳酸和pH值升高引起的并发症而住院，甚至死亡。在其中一些事件中，有人怀疑可能致命的pH值水平与康普茶之间存在联系。尽管如此，历史上许多人食用康普茶时没有副作用。需要注意的重要一点是，由于缺乏科学研究，康普茶的毒性水平和潜在过敏尚未得到充分了解或记录，饮用康普茶应谨慎。。

康普茶可以从健康食品商店或网上商店购买。很多人也在家里做。然而，这需要先培养，然后在玻璃罐中培养。饮用者不仅限于绿茶康普茶；绿茶、红茶、白茶都可以用来制作这种饮料。

发表于 2022-02-26 17:46
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分类：健康医疗

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