如何请客吃饭(be polite at a dinner)

餐桌礼仪和礼节规则随着时间的推移而改变。尽管你不再需要遵循英国上流社会的礼仪标准,但在与朋友、家人或同事用餐时,你应该表现出一定程度的礼貌性。确保始终使用普通的餐桌礼仪,并对主人表示感谢和慷慨。如果你在一家高级餐厅就餐,确保遵循高级餐饮礼仪。...

方法1 方法1之3:使用常见的餐桌礼仪

  1. 1不要用嘴说话。大多数人都会同意,一边咀嚼一边说话是餐桌上的第一大禁忌。这不仅难以理解所讲的内容,而且还可能使人没有胃口。如果你有话要说,等到你吞下最后一口饭后再进入谈话。
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  3. 2、避免大声咀嚼。咀嚼时闭上嘴也是一个好主意。食物在你口中的拍打声既烦人又让人分心。事实上,misophonia一词描述的是对大声咀嚼的反感。
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  5. 3使用服务用具。在某些情况下,用手吃食物是可以接受的,比如吃比萨饼时。但是,用手指抓取公共盘子里的食物是绝对不行的。相反,你应该始终使用提供的餐具。
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  7. 4不要从别人的盘子里挑食物。如果他们甚至还没有吃一口,这一点尤其正确。如果你对自己的餐点选择感到后悔,而你的一个朋友已经端上了更吸引人的菜肴,你可以说,"你的意大利面看起来真不错!"如果你很幸运,你的朋友会给你一个小样品。
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  9. 5要考虑到不同的文化习俗。一些文化遵循不同的规则和餐桌礼仪。例如,在一些亚洲文化中,喝汤时不使用勺子。相反,碗是直接送到嘴里的。如果你对任何文化习俗不确定,请询问你的主人或模仿其他客人的做法。
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方法2 方法2之3:做一个有礼貌的晚餐客人

  1. 1准时到达。你的主人会希望晚餐是热的,晚到可能会耽误用餐。一般来说,你应该尽量在要求的开始时间的15分钟内到达。不要太早出现。你的主人可能还在准备,如果有人提前出现,就会造成困扰。如果你提前到达,可以在街区里走几圈,或者在车里看书,直到预定的到达时间。如果你要迟到,提前给主人发短信或打电话,告诉他们你的预计到达时间。如果你要迟到一个多小时,告诉主人在没有你的情况下开始晚上的活动,并表示歉意。
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  3. 2.提前披露食物过敏或厌恶的情况。如果你被邀请到朋友家吃饭,你应该总是提前告诉他们任何食物过敏或口味偏好。你的朋友宁愿围绕你的过敏来计划他们的饭菜,而不是因为你在当晚不能吃任何东西而感到内疚。例如,如果你因宗教原因不吃猪肉,或因道德原因不吃任何类型的肉,你应该提前向主人说明。
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  5. 3.未经允许,不要带额外的人。如果你被邀请到朋友家吃饭,千万不要带着一个未被邀请的额外客人出现。相反,如果你想让你的新伙伴陪你参加晚宴,请提前给主人打电话,以确保这是好的。在大多数情况下,你的朋友会很乐意布置另一张桌子。
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  7. 4以干净的方式展示自己,穿戴整齐。你的衣服应该使你感到舒适和自信。确保你事先了解会议的气氛和主题。例如,当其他客人穿着燕尾服和晚礼服时,穿着短裤到达,不会给人留下好印象,你很可能会在整个晚上感到不舒服,不适应。
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  9. 5带一份小礼物。送给主人的礼物可以是一瓶酒,一束花,以及可食用的食物,如新鲜果酱或巧克力。礼物是感谢主人请你来吃饭的好方法,并表示你的赞赏。如果你被邀请参加一个非正式的晚餐,如后院烧烤或亲密的朋友或亲戚家,你可以问是否有什么你可以贡献给这顿饭。例如,你可以做一个配菜或甜点。在某些情况下,主人会通知客人不要带任何礼物;如果是这种情况,你应该尊重主人的意愿。
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  11. 6忽略你的手机。把晚上的时间花在给别人发短信或查看社交媒体账户上是非常不礼貌的。相反,你应该参与到对话中。通过不断检查你的手机,你是在向主人和其他客人发出信号,表明你很无聊或宁愿去别的地方。这条规则有几个例外。例如,如果你接到保姆的紧急电话,你可以悄悄地离开房间几分钟去接电话。
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  13. 7进行有礼貌的交谈。谈话,但尽量保持你的声音平和而有礼貌。谈论每个人都感到舒服的一般话题。不要打断别人。相反,让他们说话,并通过点头示意和保持眼神接触来表明你在听。询问有关主人、食物和其他客人的问题。这是表明你参与和享受公司的最佳方式。避免敏感的谈话话题,如政治、宗教和性。相反,坚持可联系的话题,如工作、孩子、爱好或假期。
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  15. 8感谢你的主人给你一个愉快的夜晚。在晚上离开之前,你应该总是感谢你的主人提供的美味佳肴。你甚至可以更进一步,通过邀请主人下次到你家用餐来回报他的举动。这是展示你的感激之情的一个好方法。如果你在夜晚结束时忘记说谢谢,你总是可以在第二天给主人发一封邮件。
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方法三 方法三:遵循高级餐饮礼仪

  1. 1将你的餐巾放在你的腿上。在你开始吃东西之前,展开你的餐巾并把它横放在你的腿上。这样,在你吃饭时,食物就不会掉到你的衣服上。在进行美食体验时,你不应该将餐巾塞进你的衬衫或衣服前面。在你临时离开餐桌时,将餐巾放在你的椅子上。在用餐结束时,将餐巾整齐地折叠起来,放在你的餐桌左边。
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  3. 2按正确的顺序使用餐具。在非常正式的晚宴上,你可能会注意到你盘子周围有三套餐具。叉子的位置在盘子的左边(沙拉叉最靠左,餐叉最靠近盘子),刀子在盘子的右边,勺子在盘子的上方或刀子的右边。每道菜都要向里走。这意味着离你的盘子最远的餐具应该用于第一道菜。如果你仍然不确定先用哪种餐具,可以观察餐桌上其他人在做什么,并跟随他们的步伐。
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  5. 3正确握住你的餐具。用你的左手握住你的叉子,叉尖朝下。用你的右手握住你的刀。始终用叉子叉住食物,把它举到嘴边,而不是用刀。使用勺子时,将勺子浸入碗的中心。将勺子从你身边移向碗的最远处,舀起液体。把勺子拿到你的嘴边,用勺子啜饮。
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  7. 4一旦所有的饭菜都上桌就开始吃。当同桌的其他人还在等待他们的食物上桌时就开始吃饭是不礼貌的。这条规则的唯一例外是如果主人要求你开始吃,或者如果你的同伴告诉你在食物变冷之前开始吃。
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  9. 5在调味前品尝食物。大多数厨师以完美地给他们的菜肴调味为荣。因此,在品尝食物之前对其进行调味可能会被视为一种不礼貌的举动。在一些高端餐厅,桌上甚至不会有盐和胡椒。一定要先品尝食物,然后再决定是否需要添加一些调味品。
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  11. 6不要伸手到桌子对面。如果你够不到面包篮或餐桌调料,不要自己伸手到桌子对面去拿。相反,你应该礼貌地请别人把它递给你。如果你不把一道菜递给某个特定的人,一定要把东西递到右边,而不是左边。也要把盐和胡椒粉作为一对一起递过去。"对不起,吉姆。能否请你把黄油递给我?"
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  13. 7 离开餐桌前请原谅。如果你需要离开餐桌去洗手间,打一个快速电话,或补一下妆,这是可以理解的。只要站起来,把你的餐巾放在椅子上,说 "请原谅我"。你不需要详细说明你为什么要离开餐桌,但你千万不要试图在不先道歉的情况下偷偷溜走。如果你不得不提前离开,并且不会再回来,你应该在离开之前做一个简短的解释并向客人道歉。
  14. Image titled Be Polite at a Dinner Step 20
  • 永远不要先为自己服务。让别人主动上菜。
  • 在晚餐时向主人敬酒是表示感谢的一个好方法。
  • 不要把任何东西放在桌子上,比如你的手机或车钥匙。如果你来的时候它不在那里,就不要加它。
  • 如果晚餐是为了一个特殊的场合,如生日,请为那个人以及主人带一份礼物。
  • 不要吃得太快。尽量以与其他客人相同的速度进食。
  • 发表于 2022-03-05 22:03
  • 阅读 ( 139 )
  • 分类:美食

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