第1部分第2部分：挑选零食

1. 1准备一些松脆的咸味零食。许多参加过夜的人在过夜时都会喜欢吃咸的零食，这是与正常的一批甜食不同的好变化，有些人可能不想吃得太多。你可以准备的咸味零食的一些例子是：薯片（如土豆片或玉米片）爆米花（尝试在上面放一些捻子）硬椒盐饼干（尝试用花生酱或奶酪搭配）。

2. 2尝试一些甜食。含糖的食物往往是过夜的主食，如果你的参加者喜欢吃糖，肯定会很受欢迎。试试经典的过夜主食，如：冰淇淋或冷冻酸奶软糖（如虫子软糖或小熊软糖）米果点心烘焙食品（如布朗尼蛋糕或小蛋糕）。

3. 3 抛出一些更健康的食物。如果与会者不是垃圾食品和糖的超级粉丝，不要惊慌--仍然有一些选择。这些包括：蔬菜盘水果沙拉或水果串酸奶冻 传统的 "健康 "零食，如苹果片和芹菜加花生酱 橙片和奶酪

4. 4尝试在聚会期间制作一些小吃。一个最受欢迎的过夜经历是与参加者一起制作点心，然后一起享受这些点心。一些快速的食物（和一些过夜的经典！）可以是：无蛋饼干面团快速的蘸料，如豆类蘸料、玉米片蘸料或鳄梨蘸料饮料，如热巧克力（也许用奥利奥）或根啤酒漂流S'mores

5. 5挑选膳食食品。如果你的客人不会在派对上吃晚餐，但你知道零食不够饱，小餐食可以成为很好的 "零食"，满足你的朋友，同时还可以为真正的零食留出空间。一些小餐食品是过夜的好选择！披萨是过夜的经典选择，可以尝试迷你披萨或披萨饼。汉堡包滑块是小而美味的食物，当你不想做整个汉堡时，大的软椒盐饼是啃食的好选择。迷你玉米饼可以让那些想吃快餐的人高兴。

6. 6不要忘记饮料。没有人愿意在过夜时口渴！你的零食与饮料搭配得很好。将你的零食与相配的饮料搭配起来，例如：苏打水柠檬水热巧克力水果汁为想喝水的人准备好水。

7. 7考虑一下早餐。虽然零食通常与早餐无关，但早餐的一个好选择是设立一个 "早餐吧"，这样人们就可以拿他们喜欢的食物。试试迷你煎饼或华夫饼，百吉饼，迷你培根条（对于那些不能吃猪肉的人，可以尝试火鸡培根），各种水果，或者只是迷你的麦片盒和牛奶。让每个人都有机会挑选他们想要的食物，可以让早餐更加 "零食 "式。

8. 8如果你的朋友有饮食限制，请阅读成分。如果你要为你的聚会购买零食，而你的朋友不能吃某些东西，你需要确保你购买的食物没有你朋友不能吃的成分。在购买之前，先看看包装上的营养信息，并阅读成分。如果你真的想让食物中含有你的某个朋友不能吃的东西，你可能想在食物的碗或袋子上贴一张便利贴，写上 "含有花生 "或 "有乳糖"。确保有很好的品种供你有饮食限制的朋友挑选--不要只买一种他们可以吃的零食，而不买其他的。如果你在家里做食物，你需要非常小心，确保你使用的成分是安全的，没有交叉污染。

第2部分 第2部分：考虑物流

1. 1考虑到你将在哪里。你过夜的地点会影响到你可以和不可以选择的零食的很大一部分。你需要考虑该地区的温度以及周围的环境--寒冷的夜晚可能不是吃冻酸奶的最佳时机！如果你在地毯上，你可能想避免吃那些一旦洒出来就会很脏的零食，如玉米片或冰淇淋。同样，你也要避免那些一旦溢出就会弄脏的食物或饮料。如果你在温暖的天气里在外面，你要避免那些会吸引蜜蜂和黄蜂的东西（比如苏打水），以及那些会很快融化而无法享用的食物。你可能还需要覆盖食物，以防止虫子渗入其中。

2. 2看看你能多容易地提供这些小吃。有些零食需要保持一定的温度，而有些则需要以一定的方式储存，还有一些则很难食用（如未包装的小糖果）。如果你需要花大力气来保持零食的可食用性，那么它可能比首先提供的零食更费劲。当有一些难以储存或食用的点心时，使用冷却器或小碗送给个别客人会有很大帮助。

3. 3确保你的朋友没有饮食限制。有些人由于某种原因不能吃某些食物--一些常见的原因是过敏、食物不耐受、吃素或素食，或对某些食物（如辛辣食物）敏感。询问你的客人是否有什么不能吃的东西，并写下来以确保你记得。

4. 4考虑一下聚会的主题。如果你的聚会遵循某个主题，让你的小吃坚持这个主题，会让客人更加沉迷于这个主题。这并不意味着你想要的零食不能出现在你的派对上--只要想办法让它们与主题相匹配。试着寻找主题派对小吃的想法。例如，如果你有一个哈利波特的过夜，你可以有Bertie Bott's Every Flavor Beans，巧克力青蛙，黄油啤酒，南瓜汁，和其他让派对者想起哈利波特的食物。

5. 5注意咖啡因。众所周知，没有人期望在过夜时能得到很多睡眠，如果有的话，但是你不应该在过夜时让自己或你的客人过量摄入咖啡因。这样做可能会导致客人们过于亢奋（这可能会导致家用物品被打碎），然后在后来出现 "崩溃"，你会突然感到疲惫，而且可能会脾气暴躁。如果你过于亢奋，也可能最终在半夜吵醒你的父母！咖啡因存在于咖啡、苏打水和巧克力等东西中，以及能量饮料。虽然你可能不想避免所有这些东西，但也不要吃很多。

6. 6 寻找有创意的菜谱。很多经典的过夜零食可以有一个巧妙的转折，使它们更令人兴奋，或者新的食谱可以突然出现，你甚至从未想过。尝试在食谱中寻找或在网上搜索过夜食谱。例如，Pinterest有大量用于过夜的创意零食食谱，甚至有主题的。

7. 7向你的朋友征求意见。如果你找不到合适的东西，没有主题可循，而且完全被难住了，可以试着向参加聚会的人询问他们想要什么，或者带什么好的食物。你甚至可以尝试让每个人都带一份自己选择的零食，或者其他类似的想法。例如，你可以问："我想为过夜的人准备一些零食，但我不知道我应该带什么。如果你有朋友有饮食限制，一定要问他们的想法，如果他们的饮食限制可能排除了很多食物（例如，他们是素食主义者）。

• 发挥创意；想办法把普通的食物变成独特的食物。在网上搜索可以提供巨大的灵感!
• 在吃爆米花的时候，添加一些有趣的配料来增加味道！在爆米花或普通的爆米花中添加奥利奥饼干碎或白巧克力等物品，就能获得完美的甜咸味。在水壶爆米花或普通爆米花中加入碎奥利奥、M&Ms或白巧克力等物品，以获得完美的甜和咸的零食。确保在添加任何巧克力之前，将爆米花放置在外面至少30分钟来冷却。