方法1方法1/2：机动

1. 1拿起第一根筷子，把它放在食指和拇指连接的地方。这是你的锚——它不应该移动。握紧你的手。把筷子的宽端放在你的手弯里，拇指和食指连接的地方。将狭窄的一端放在拇指根部和食指侧面之间。它实际上应该是不动的。这与你拿笔的方式相似，但要低一点。有些人可能更喜欢将筷子放在无名指的一侧，用无名指尖将筷子固定住。这样，中指就可以更安全地握住另一根筷子，并为另一根筷子提供更多控制。这是一种更正式的方法。

2. 2用食指和拇指撕下第二根筷子。这是移动的棍子。将拇指放在第二根筷子的侧面，使其位于第一根筷子上方。将抓地力调整到更舒适的位置。确保筷子的窄尖彼此齐平，以防止它们交叉或无法“夹”食物。你可以在桌子上轻拍它们，让它们平齐。不均匀的筷子很难使用。

3. 3.练习打开和关闭筷子。确保筷子的宽端不会形成“X”，因为这会使拿起食物变得困难。只有最上面的那个在动吗？如果是这样，那太好了！如果有帮助的话，你可以在筷子上下移动你的手，但要保持同样的位置，试验握力的水平。一些人发现更容易靠近基地机动，另一些人则更容易向上机动。你可以通过让两根筷子的食物端反复接触来练习你的动作。

4. 4.开始捡食物！现在从45°的角度工作可能是最容易的。一旦它稳定下来，就把它举起来。如果感觉不稳定，放下它再试一次。一旦你擅长一种食物，就换上不同的尺寸和质地。当你开始感到非常自信时，就用面条练习吧！

方法二方法二：筷子礼仪

1. 1分享食物时要遵守规则。通常在亚洲餐桌上（无论是在家里还是在餐厅），意味着分享大盘食物。用刚进嘴里的筷子吃饭是不合适的！你有两种选择：使用一双公共筷子，不要用筷子的另一端（非吃端）接触你自己（或任何人）的一碗米饭/食物。这是一个宽泛的结局，希望你没有细细咀嚼！

2. 2知道不吃东西时该怎么处理它们。不幸的是，一旦你嘴里有了食物，筷子的使用规则就不会终止。每个社会都有稍微不同的规则，但总的来说：不要把筷子直立地插在食物里。它被视为一种不祥的预兆，让人想起葬礼上的香。不要用筷子尖戳食物。如果所有其他方法都失败了，这似乎是一个不错的选择，但被视为不礼貌。不要在筷子之间传递食物。还有葬礼礼仪和被视为糟糕（甚至不祥）的餐桌行为。不要交叉筷子。如果你吃完了，把它们放在盘子左边。不要用筷子指着别人。一般来说，在亚洲文化中，指点是一个禁忌，筷子也是如此。如果列出了所有规则，这一页就会太长。这些是基础。

3. 3.吃米饭时，要吃得饱饱的。如果你面前放着一碗米饭，而你只有两根小竹竿，你可能会觉得自己像是在一条没有桨的小溪上。但是，把一碗米饭举到嘴边，然后从那里开始工作，这是完全可以接受的（当然是正常的）。你不会显得愚蠢，你会显得老练！在与贝尔共进晚餐时，你可能会觉得自己有点像野兽，但请放心，事情就是这样发生的。不要像穴居人一样把米饭塞进嘴里，但要把靠近你的碗举起，防止米饭滴在你的吃的地方。日本在这方面的规定略为严格。例如，如果你在中国或越南，你可能可以铲掉。

筷子备忘单

你应该和不应该用筷子吃的食物

支持wikiHow并解锁所有示例。

• 不要用筷子戳食物，因为这被认为是粗鲁的行为，是对准备食物的厨师或厨师的侮辱。
• 虽然一开始似乎更容易把筷子握在筷子尖附近，但把筷子往后一点意味着它们更接近平行，这有助于从下面舀食物（如大米）。你还可以挑选更大的食物。
• 在食物上用力但轻轻地按压，刚好能防止食物从筷子上掉下来。太大的压力更可能导致筷子在狭窄的一端交叉，除非它们完全对齐，并且可以将食物从桌子上扔到另一边。
• 木筷或竹筷是最容易使用的，因为筷子尖的质地非常扣人心弦。塑料的会更难使用。韩国人最喜欢的金属筷子是最硬的。掌握其中一个，然后进入下一个。
• 如果你在餐馆里吃一次性筷子，考虑带他们回家，在那里多练习。
• 松软的和切片的食物，如冷切或切片奶酪，是很好的练习。当你在学习如何保持筷子整齐排列以及施加多大的压力时，它们比切成方块的食物更宽容。你也可以先在爆米花和棉花糖等较大的食物上练习，然后再在米饭和面条等较复杂的食物上使用筷子。
• 下次你在高档日本餐厅用餐时，记得不要把筷子搓在一起。这被认为是粗鲁的，因为这意味着筷子的质量很差。
• 要有耐心，因为学会正确使用它们需要一段时间。如果你太沮丧了，你完全可以索要叉子或勺子。