如何把肉介绍给婴儿(introduce meat to a baby)

肉类是蛋白质、锌和铁的重要来源,无需等待很长时间才能将其引入宝宝体内。确定宝宝什么时候准备好了,并学习如何将肉做成泥状或细嚼慢咽,这将有助于让你在向宝宝介绍这种新食物时更加自信!...

方法1方法1/3:确保宝宝准备好吃肉

  1. 1等到宝宝开始吃固体食物。在4-6个月大的时候,你可能已经给你的宝宝介绍了过滤过的水果、蔬菜和干谷物。一旦你的宝宝能够不费吹灰之力地吃下这些食物,你就可以把肉引入他的饮食了。如果你的宝宝坐在高脚椅上时能自己把头抬起来,而且不会把一匙食物从嘴里推出来,你就可以开始引入肉类。这意味着它们能够协调地将固体食物从口腔前部移到后部进行吞咽。
  2. Image titled Introduce Meat to a Baby Step 1
  3. 2在将肉介绍给宝宝之前,请咨询医生。为了安全起见,在向宝宝介绍新的食物组之前,最好先咨询儿科医生。他们可能会有其他有助于平稳过渡的建议,或者你可以从其他家长那里获得一些行之有效的方法。
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  5. 3注意宝宝的其他迹象。如果他们把他们的手或玩具放进嘴里,或者如果他们对你吃的东西感兴趣,你可以把这当作他们准备好吃固体食物和肉的标志。如果你的宝宝还没有对固体食物表现出兴趣,请耐心等待!
  6. Image titled Introduce Meat to a Baby Step 3

方法2方法2/3:准备小口肉

  1. 1.宝宝的第一块肉是鸡肉或火鸡。这些蛋白质味道温和,与宝宝可能已经在吃的其他水果和蔬菜很好地混合。避免在肉中添加任何香料或调味品。简单就是出路!如果可以的话,买有机的、不含激素的肉。很多肉类都添加了激素,可以帮助动物为了生产目的更快地生长,这对你的宝宝来说是不健康的。
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  3. 2.从杂货店买回家后,立即将肉打包。在两片保鲜膜之间捣碎鸡肉或火鸡有助于做好烹饪准备。用木槌甚至铝罐将肉捣成1/4英寸(0.64厘米)厚。在嫩化之前把肉中多余的脂肪去掉。不要解冻你冰箱里的肉。解冻过程会使肉暴露在某些细菌下,而你的宝宝比成年人更敏感。使用新鲜肉类并在同一天准备是保证宝宝安全健康的最好方法。
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  5. 3.将肉放入牛奶或酸奶中,使其更柔软。把嫩肉放在碗里或浅盘里,盖上牛奶或酸奶。把保鲜膜放在上面,把盘子放在冰箱里一个小时。把这道菜放在冰箱里几个小时是安全的,但一定要在当天继续烹饪。你也可以选择母乳作为乳制品!如果你的宝宝对奶制品敏感或过敏,可以用苹果汁腌制。
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  7. 4.把肉放在炉子上炖透。将肉和腌制液倒入锅中,加热。用盖子盖住平底锅以保持水分,这会使肉更嫩。使用肉类温度计确保肉类完全煮熟。鸡肉应烹调至165华氏度(74摄氏度),碎牛肉应烹调至160华氏度(71摄氏度),猪肉和火腿应烹调至145华氏度(63摄氏度)。
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  9. 5.将肉切成可吞咽的小块。用一把干净的刀和砧板把肉切成小块,大小和干麦片差不多。大块的肉会导致窒息。你的宝宝还没有学会如何充分咀嚼食物(而且牙齿也不多!)。把煮熟的和切好的肉片放在婴儿高脚椅的垫子上。让他们用手指去探索吧!尝试将它与他们喜欢的其他食物搭配,而不是单独介绍。
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  11. 6在宝宝尝过鸡肉和火鸡后,给他们提供其他肉类。有些婴儿喜欢冒险,而另一些则非常挑剔。尝试在引入第一块肉后等待2-3周,然后继续下一块。绞碎的牛肉和猪肉是继鸡肉和火鸡之后的好肉。
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  13. 7.等到宝宝1岁时,再向他们介绍海鲜。贝类和带骨鱼类是婴儿常见的过敏原,因此在介绍这些食物之前,请咨询医生!他们可能会建议等到你的宝宝3岁,这取决于他们有多容易过敏。白肉鱼是最好先给宝宝吃的。比目鱼、黑线鳕、鳕鱼和比目鱼是最容易消化的,在过敏原列表中排名较低。将鱼用水煮、蒸或烘烤,要格外小心,确保鱼完全去骨。你可以把鱼做成泥,但它很可能足够嫩,你可以把几小块切成薄片送给你的宝宝。
  14. Image titled Introduce Meat to a Baby Step 10

方法3方法3/3:制作基本的肉泥

  1. 1先吃生的、切成块的鸡胸肉或大腿。把它们和牛奶或酸奶一起放在一个中等大小的平底锅里,或者,如果你的宝宝对牛奶过敏,试试苹果汁或低钠鸡汤。每8盎司(230克)鸡肉使用1杯(240毫升)液体。
  2. Image titled Introduce Meat to a Baby Step 11
  3. 2把肉放在炉子上烤15-20分钟。确保鸡肉温度达到165华氏度(74摄氏度),但要小心不要把肉煮过头。如果它变得太硬或太干,就很难把它做成光滑的稠度。让煮熟的鸡肉冷却10分钟,然后进入煮汁步骤。
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  5. 3.将鸡肉和煮熟的液体转移到食品加工机或搅拌机中。因为鸡肉的味道很温和,你可以在鸡泥中加入很多不同的水果或蔬菜。试试苹果、红薯或豌豆!搅拌至材料光滑无块。将多余的果泥储存在密封容器中,在冰箱中保存3天。
  6. Image titled Introduce Meat to a Baby Step 13
  • 如果你第一次把肉添加到宝宝的饮食中时,宝宝不喜欢肉,几周后再试一次!要有耐心,要记住,即使是成年人也需要一段时间才能学会喜欢新食物。
  • 发表于 2022-04-07 07:12
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  • 分类:生活方式

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7号赵同学
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