如何选择微波安全容器(choose microwave safe containers)
第1部分第1部分，共2部分：寻找安全的菜肴
- 1了解潜在的健康危害。一些微波容器，尤其是塑料制成的，可能对你的健康有害。其他的，如玻璃或塑料盘子，对你的健康更好。了解某些类型的微波安全容器的潜在危险可能会帮助您做出更安全的选择。一些潜在的健康危害是：“内分泌干扰”，它模仿人类激素。这可能会产生影响，例如改变调节新陈代谢和生殖的化学信号。流产和出生缺陷精子计数缓慢青春期癌症和糖尿病患者的泌尿行为异常。
- 2了解要避免的物质。“塑料”是可以形成微波容器的不同材料或增塑剂的通用术语。尤其是含有BPA、邻苯二甲酸盐、聚氯乙烯和聚碳酸酯的塑料容器可能会危害你的健康。尽管美国食品和药物管理局（FDA）对与食品接触的塑料容器和材料进行了严格监管，但您可能仍然希望了解并避免潜在的危险化学品。如果用微波炉加热食物，以下容器可能有害：塑料餐具一些聚苯乙烯泡沫塑料容器塑料储存或购物袋塑料包装食品容器、水瓶和盛放人造黄油、酸奶、蛋黄酱或芥末等食物的塑料桶或罐子。软塑料容器
- 3查看安全标志。在许多情况下，容器是为微波安全而制造的，并且可能在其包装和产品上有标签表明这一点。此外，您可能需要确保容器上还带有其他标记，表明它们对微波炉使用和您的健康安全。检查包装和产品是否有以下符号或声明：“微波安全”标签上方有波浪状线条的盘子符号。波浪线的符号。三角形或莫比乌斯环的符号，其中有一个数字。数字表示产品中使用的增塑剂类型，您可能希望避免使用。
- 4搜查你的食品储藏室。你的厨房里可能已经有了微波炉安全的容器。在购买新的容器之前，看看你的食品储藏室，看看你有什么和可以使用什么。阅读容器上的标签，包括“微波炉安全”请注意，对于塑料薄膜和微波炉还没有达成共识。如果你在微波炉中使用塑料包装，确保包装上写着“微波炉安全”检查有无陈旧、划伤、开裂或频繁使用的容器。这些可能会排出更多有害物质。考虑把这些扔掉，投资新的容器。确保玻璃或陶瓷容器贴有“微波安全”标签，并且不包含任何材料，如金边或其他对微波不安全的材料。要知道，与普遍的看法相反，你可以用微波炉加热一些聚苯乙烯泡沫塑料或其他聚苯乙烯容器。只需确保它们的标签是微波安全的。
- 5购买新容器。即使你需要微波安全容器并想买新的，在大多数零售商那里也很容易找到微波安全的选择。阅读包装标签和产品本身，了解产品微波安全的说明和符号。记住，玻璃和陶瓷容器是微波炉最安全的选择。检查以确保它们也带有“微波安全”标志。请注意，这些产品可能比塑料更贵，但也可能使用寿命更长。购买塑料容器，包装上标明微波炉安全。考虑检查好管家协会的测试结果，以便在微波炉中使用最佳和最安全的容器。
- 6进行安全测试。有一种方法可以用来检查您不确定的容器的安全性，或者有微波安全标签的容器。运行此安全测试可以帮助您决定是使用该容器还是选择另一个容器。清空要测试的容器，并将其放入微波炉中。将另一个盛有一杯自来水的容器放入微波炉中。将微波炉加热一分钟。如果空容器是凉的，在微波炉中使用是安全的。如果是热的，只用于加热食物，如果是热的，根本不要在微波炉中使用。
第2部分第2部分，共2部分：使用安全微波炉实践
- 1阅读微波说明书。微波使我们生活中的许多事情变得更容易。但它们并非没有潜在危险，阅读微波炉的使用说明书以避免伤害自己或他人是很重要的。如有任何疑问，请联系微波炉制造商。如果您丢失了说明包，请在线查看产品手册。查看是否有关于您可以使用的容器或包装类型的具体建议。例如，有些微波炉可以使用特定类型的铝箔，而另一些则不能。看看是否有针对特定食物的说明或建议。例如，大多数肉类不能以全功率烹饪，而是以半功率烹饪更长时间。
- 2遵循准备好的食物说明。如果你想用微波炉烹调准备好的食物，请阅读包装说明。在大多数情况下，这些容器只能微波一次，也可能有特定的加热要求。如果需要，用叉子刺穿容器或剥下塑料包装的一角，为容器通风。确保仔细检查加热要求。例如，有些食物只能在50%的功率下烹饪，不这样做可能会破坏你的食物和微波炉。
- 3安排食物重新加热。如果你打算用一个有盖的盘子来加热食物，它在容器中的排列会影响加热过程。将食物均匀地放在容器内有助于确保烹饪均匀，并有助于消灭有害细菌。
- 4安全覆盖食物。在许多情况下，你可能需要覆盖你自己准备的食物，用微波炉加热。确保使用安全类型的盖子并对容器进行通风，可以确保不会导致不安全的化学品渗入食物中。选择标有微波安全标签的塑料包装。但是，千万不要让它接触到你的食物。考虑使用打蜡纸或厨房羊皮纸、白纸毛巾或盘子，或半球形微波炉容器来覆盖食物。松开或排空盖子或任何包裹物，使蒸汽逸出。远离棕色纸袋、报纸、泡沫容器和大多数铝箔作为封面。
- 5烹饪时检查食物。在微波炉加热过程的中途，检查你的食物，确保它烹饪正确。考虑旋转或搅拌食物以消除冷斑。请注意，食物中的冷斑可能含有有害细菌。用食物温度计来检查温度，尤其是肉的温度。
- 发表于 2022-05-28 03:19
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- 分类：美食和娱乐
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