如何如果你讨厌牛奶,就喝吧(drink milk if you hate it)

牛奶和其他乳制品是钙和维生素D的最佳来源,钙和维生素D是骨骼强壮、健康所必需的营养素。这就是为什么鼓励2岁以上的人每天喝1%或脱脂牛奶的原因。然而,如果你讨厌牛奶的味道、气味或稠度,并且觉得必须把它咽下去,这可能会很困难。如果你不喜欢牛奶,有几种方法可以掩盖牛奶的味道、气味和质地,让你更容易喝。如果这些技巧都不起作用,你可以考虑使用牛奶替代品。...

方法1方法1/3:向牛奶中添加香料

  1. 1加入巧克力或草莓糖浆。你当地的杂货店可能有预制巧克力或草莓牛奶。然而,如果你自己混合糖浆,你可以通过添加尽可能多的糖浆来更好地控制味道。首先加入少量糖浆并用力搅拌。当糖浆在牛奶中完全溶解后,尝一尝,看看是否要添加更多。如果你一次挤进大量的糖浆,你的杯底就会有很多糖浆。变化:如果糖浆对你来说太甜了,试试蜂蜜。有多种类型的调味蜂蜜和草本蜂蜜可供选择。尝试不同的组合,直到你找到一个你喜欢的。
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  3. 2添加您最喜欢的果酱或蜜饯口味。果酱和蜜饯很容易与牛奶混合,可以添加甜味,掩盖牛奶的味道。较厚的果酱或蜜饯也会改变纹理。高酸性水果,尤其是柑橘、猕猴桃和菠萝,会使牛奶凝结。从技术上讲,牛奶仍然可以安全饮用。然而,如果你已经不喜欢牛奶,这可能会使你的问题更糟。
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  5. 在你的牛奶里放一个茶包。很多喝茶的人会在茶里加牛奶,但你也可以用另一种方法。茶中的味道会被牛奶吸收,这可能会使它更可口。柴茶是一种与牛奶混合的特别好的味道。草药茶也可以提供有趣的风味组合。尝试,直到你找到一个你喜欢的。
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  7. 4用牛奶代替水来煮热可可。当寒冷的天气来临时,热可可可以是一种放松和放纵的享受。如果你使用的是热可可粉混合物,加热牛奶并将其搅拌到混合粉中。加热牛奶最简单的方法是用微波炉。你的牛奶要热到可以喝热可可的程度,所需时间不应超过45秒到一分钟。你不需要把它烧开。
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方法2方法2/3:将牛奶与其他食物混合

  1. 1将面包或饼干倒入牛奶中。与其简单地自己喝牛奶,不如蘸一块饼干或一片面包来吸收牛奶,然后吃你蘸过的部分。在你意识到之前,你的牛奶就会不见了。如果你计划每天都这样做,面包会比饼干更健康。你也可以使用biscotti,它被设计成在进食前浸泡在液体中。有许多种类的比斯科提饼不像饼干那样含糖。你知道吗?将饼干或其他烘焙食品弄湿,可以更快、更容易地释放出产生味道的化学物质,因此饼干和其他烘焙食品在浸泡时的味道可能会更好。
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  3. 2用牛奶代替水制作速溶燕麦粥。如果你早餐吃速溶燕麦粥,你可以在搅拌时用牛奶代替水。你可能根本尝不到牛奶的味道。如果有的话,你的燕麦片可能味道更好。如果你用牛奶代替水,请仔细遵守包装上的说明。一些品牌要求你单独加热牛奶,然后加入燕麦片,而其他品牌则要求牛奶和燕麦片一起加热。
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  5. 3早餐吃经典的牛奶和麦片粥。牛奶中的干麦片是一种经典的组合,也是一种摄入牛奶的方法。不同类型的谷类食物也可以给牛奶调味,所以它尝起来不像普通牛奶。含糖谷物通常会最好地掩盖牛奶的味道。它们对你来说不太健康,不适合你经常吃,但它们很好。巧克力麦片会把你的牛奶变成巧克力牛奶。不要害怕组合战术!例如,你可以尝试用水果片和调味牛奶做麦片粥。
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  7. 4在自制奶昔或冰沙中加入牛奶。选择你喜欢的口味的配料,最好是水果和蔬菜的混合。在搅拌机中混合所有物质,然后加入1杯(8液盎司或240mL)牛奶。脉冲直至平滑。一些水果,尤其是猕猴桃和新鲜菠萝,可能会使牛奶凝结。如果你马上喝,冰沙应该就好了。然而,如果你提前准备了大量食物并把它们放在冰箱里,食物就会变质。
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  9. 5将牛奶搅拌成汤或砂锅菜。有很多食谱,尤其是砂锅菜和其他烘焙食品,已经需要牛奶了。即使配方本身不需要牛奶,你也可以用牛奶代替其他液体成分,而不会有任何问题。例如,如果你在用罐头做浓缩汤,比如西红柿汤,你可以加一罐牛奶而不是一罐水。它不会改变汤本身的味道,你可能会发现你更喜欢汤的质地。如果你吃的是即食罐装汤,不需要加水,那么加牛奶可能不是一个好主意。然而,如果是浓汤或奶油汤,你通常可以加一点牛奶,这只会使汤变稀一点。
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方法3方法3/3:从其他来源获取钙

  1. 1尝试其他乳制品代替牛奶。其他乳制品如酸奶和奶酪的钙含量与牛奶差不多。即使是冰淇淋也能提供大量的钙,尽管这是你应该适度食用的东西。例如,你可以在早餐时吃一份酸奶,午餐吃一份烤奶酪三明治。如果你也不喜欢麦片中的牛奶,你也可以把麦片混入酸奶中。
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  3. 2在饮食中添加富含钙和维生素D的食物。还有许多其他食物和饮料,包括谷物和橙汁,都添加了钙。检查容器上是否有表明食品或饮料已强化的标签。你也可以在营养标签上检查每份食物的钙和维生素D含量。小贴士:维生素D是身体吸收钙所必需的,因此,确保作为牛奶替代品的食物或饮料都添加了这两种物质。50岁以下的女性和男性每天应摄入400至800国际单位(IUs)的维生素D,以及至少1000毫克的钙。
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  5. 3饮用钙强化非乳制品牛奶。如果你不喜欢牛奶,你可能会找到一种你喜欢的替代牛奶,可以作为替代品喝。有许多不同种类的非牛奶,包括杏仁奶、豆奶、椰子奶、燕麦、大麻和腰果奶。在你的饮食中加入牛奶的目的是为了获得钙和维生素D。仔细检查替代牛奶的标签,确保它们包含你所需的营养成分。
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  7. 4吃绿叶蔬菜,如菠菜和羽衣甘蓝。绿叶蔬菜的钙和维生素D含量都很高。如果你根本喝不下牛奶,这些可以作为很好的替代品。它们也可以很容易地融入到任何一顿饭中。你可以吃绿叶蔬菜作为配菜,把它们放在三明治上,或者把它们搅拌成汤或砂锅菜。早餐,试着用菠菜炒鸡蛋,或者做一个菠菜蘑菇煎蛋饼。你也可以将菠菜或羽衣甘蓝混合到早餐冰沙中。请注意,你不会像从动物来源吸收营养一样,从这些植物来源吸收营养。然而,吃这些食物还有许多其他好处,因此值得将它们结合起来!
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  9. 5用鲑鱼代替金枪鱼。如果你经常吃金枪鱼罐头,比如金枪鱼沙拉或砂锅菜,那么就用鲑鱼罐头代替。鲑鱼是维生素D和钙的良好来源。虽然三文鱼和金枪鱼有不同的口味,但三文鱼和金枪鱼的大多数口味都一样。当在需要罐装金枪鱼的食谱中替代罐装三文鱼时,你使用的罐装三文鱼数量保持不变。
  10. Image titled Drink Milk if You Hate It Step 14
  • 如果你是个孩子,告诉你的父母或监护人你不喜欢牛奶。他们可能会帮助你想出一些选项,让你更容易喝酒!
  • 你可以把杏仁煮沸去皮,然后和牛奶混合,制成巴丹牛奶。这可以是热的也可以是冷的。

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