fda将鲑鱼列为第一种可以安全食用的转基因动物

美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)批准了转基因三文鱼的监管许可,称“鱼的食物可以安全食用”。这是首个获准供人类食用的转基因动物。...

美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)批准了转基因三文鱼的监管许可,称“鱼的食物可以安全食用”。这是首个获准供人类食用的转基因动物。

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问题中的鱼是来自AquaBounty Technologies的AquaAdvantage鲑鱼。据《华尔街日报》报道,该公司于1989年生产了第一批转基因鱼,并于1995年向FDA提交了安全数据。AquaBounty将重组DNA(rDNA)的人工片段引入大西洋鲑鱼的遗传组成。rDNA中含有一种来自奇努克鲑鱼的生长激素基因,这种基因使大西洋鲑鱼的生长速度比非基因工程鲑鱼快得多。这种鱼在16至18个月内达到市场规模,而不是通常的三年。

这种鱼在16到18个月内就可以达到市场的大小

FDA被允许对转基因动物进行监管,因为引入的人造rDNA与给动物注射药物基本相同。该机构对AquaAdvantage鲑鱼的科学研究进行了广泛的审查,确定这种鱼是安全食用的,并且引入人工rDNA对鱼本身是安全的。美国食品和药物管理局说,转基因三文鱼和其他大西洋三文鱼一样有营养,在生物学上没有区别。

对批准有一些警告。鲑鱼必须在加拿大或巴拿马的两个专门的陆上孵化场饲养。这些设施配备了多种物理屏障和其他冗余设施,以防止转基因鱼或它们的卵逃逸并流向周围水域。这些鱼也是无菌的,所以即使它们逃走了,也不能和野生鲑鱼一起繁殖。

转基因生物是当今激烈争论的话题,许多人担心这些食品的食用安全性。到目前为止,研究支持目前市场上的转基因生物是安全的,不会引起任何明显的健康问题。许多消费者支持转基因标签的要求,这将要求公司表明他们的产品是否含有转基因食品。然而,美国众议院最近通过的一项法案可能会剥夺各州制定要求转基因标签的法律的权利。

  • 发表于 2021-05-02 12:21
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