点菜(a la carte)和表d'hô(table d’ hôte)的区别
点菜和餐桌是餐馆术语中的两个常见术语。点菜和点餐的主要区别在于价格和选择。点菜是一种顾客可以订购任何单独定价的菜单项的方法,而table d'hôte是一种菜单,只有几个选择的多道菜按固定总价收费。
点菜是什么意思?
点菜是从法语借来的短语,意思是根据菜单。点菜是一种顾客可以订购任何单独定价的菜单项的方法。因此,如果你选择点菜,每种食物都会有一个价格。不过,你也有机会挑选你想点的食物。在这种方法中,你只需要为你想要的东西付钱。然而,点菜往往比餐桌要贵。这是因为食物通常是新鲜的,在下订单后少量烹调。食物也可能比菜单上的更贵更豪华。
表d'hôte是什么意思?
Table d'hôte是一种菜单,只有几个选择的多道菜按固定总价收费。这也被称为套餐、套餐或套餐。Table d'hôte是法语的一个借词,字面意思是“主人的桌子”。
餐桌和点菜的主要区别在于价格;餐桌餐是集体支付的。不管顾客吃不吃某种食物,他都要付全部费用。然而,这种菜单通常比点菜便宜。因此,这是一顿经济实惠的一餐。然而,菜单相对较小,提供的选择有限;它通常只有三到四道菜。
因为菜单是固定的,所以食物是事先煮好的,通常是大量的。因此,饭菜可以方便快捷地供应。
点菜(a la carte)和表d'hô(table d’ hôte)的区别
定价:
点菜:每种食物都是单独定价的。
表d'hôte:食物是集体定价的。
烹饪:
点菜:食物通常是新鲜的,少量的。
餐桌d'hôte:食物通常是预先烹调的,大量烹调。
服务:
点菜:上菜可能需要时间。
桌子d'hôte:食物可以方便快捷地上桌。
一般价格:
点菜:食物通常比餐桌要贵。
餐桌:食物比点菜更经济。
选项:
点菜:这可能提供许多选择。
表d'hôte:顾客的选择有限。