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雪卡毒素是一种食物中毒,是由摄入雪卡毒素引起的,这种毒素存在于某些热带鱼中。这种形式的食物中毒是无法治愈的,但通常是可以存活的,这取决于患者摄入了多少食物以及他或她一开始有多健康。由于对热带水域进行了更密切的检查,并迅速关闭了怀疑受污染地区的捕鱼活动,雪卡毒的发病率已大幅下降;吃大量海鲜的人可能希望密切关注海鲜召回,以避免雪卡毒和其他形式的海鲜中毒。。...
神经毒性贝类中毒(NSP)是一种由摄入短尾毒素引起的疾病,短尾毒素是一种由某些甲藻分泌的神经毒素,是一种在世界各地都能发现的微生物。大多数短尾藻毒素是由短尾藻产生的,短尾藻是一种有利于墨西哥湾的甲藻。这种情况与麻痹性贝类中毒(PSP)密切相关,PSP是一种更严重的情况,也是由暴露于海洋毒素引起的。...
健忘症贝类中毒(ASP)是一种非常罕见的食源性疾病,由伪菱形藻属硅藻分泌的软骨藻酸毒素引起。这种情况有时也被称为软骨藻酸中毒(DAP),指的是引起它的毒素。ASP在1987年首次被观察到,从那时起,世界各地观察到了少数病例;由于海洋中有害藻类的数量不断增加,这种情况似乎也在上升。...