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瑞士乳酪部队是2006年流行的一个术语,用来描述美国国民警卫队的军事状态。一般来说,警卫部队一起训练,当需要时,将一起部署,因为他们已经形成了团队合作的能力。此外,该部队还配备了一定数量的装备。...
罗马奶酪是一种传统的意大利奶酪,以罗马城命名,自基督诞生前就开始生产。奶酪有着浓郁的乳黄色,略带颗粒状的质地,有着强烈的、刺鼻的、咸咸的味道,通常被磨碎放在其他菜肴上,尽管它可以简单地食用。制作罗马诺奶酪的技术包括翻找凝乳,这意味着在腌制和腌制之前,奶酪的凝乳会被排干并穿孔,产生一种独特的硬质奶酪,在全世界都很流行。...
Raclette奶酪是一种瑞士半硬牛奶奶酪,最著名的是用来制作法国-瑞士菜肴,也被称为“Raclette”。尽管这种奶酪起源于瑞士,但它也在法国制造,一些美国乳品厂也生产自己的Raclette奶酪。好的raclette奶酪是温和的,奶油状的,略带坚果味,非常适合融化;如果你很难找到raclette,你可以尝试使用Emmentaler或Jarlsberg奶酪,这两种奶酪通常都很容易获得。...
火锅第一次在美国流行是在20世纪70年代,但从那时起它就以某种形式出现了。这是一种独特的烹饪方式,允许用餐者边吃边做食物。虽然吃它可能是一种孤独的追求,但最好与他人一起享用,也许是在火锅派对上。...
奶酪轮是一种通常仍覆盖在保护性外皮中的固化奶酪轮或块。大多数奶酪都是用轮子做成的,当顾客要求某种奶酪时,奶酪店会将其切成楔形。一些奶酪生产商还生产更小的个人车轮,其设计目的是整体销售,而不是切碎。从许多奶酪店的橱窗中可以看出,有些街区的规模可以达到令人望而生畏的程度。...
大多数人喜欢奶酪,无论是大块还是条状的,或是融化在面包上做成烤三明治。它几乎是每种文化的菜肴的一部分,而且关于这个主题的变化是多种多样的。...
奶酪是种类最多、最吸引人的乳制品之一。最基本的形式是绵羊、山羊、奶牛或其他哺乳动物的凝乳。奶酪有很多种化身,从农民奶酪的软凝乳到更硬的帕尔马干酪,其中也包括通过长时间烘烤获得的硬皮。它被用于各种令人眼花缭乱的烹饪应用中,根据所需效果的不同,需要各种类型。...