【酸面包】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是阿米什友谊面包？(amish friendship bread?)

对于那些喜欢赠送或接受手工礼品的人来说，阿米什友谊面包是值得期待的。阿米什人的友谊面包通常以液体的形式送给朋友，并且鼓励接受者与另一位朋友平分面团，然后在家烤一半。...

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虾米小小风巡I 发布于 2022-01-23 01:36

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什么是多谷物面包？(multigrain bread?)

多谷物面包是由多种谷物制成的面包，如燕麦、碎小麦、荞麦、大麦、小米和亚麻。有些类型也是全麦面包，但你应该仔细阅读面包标签，这样你就知道你得到了什么营养。...

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gramprogr 发布于 2022-01-22 18:24

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什么是哈卡拉面包？(khakhara bread?)

Khakhara或khakra面包是古吉拉特邦传统的印度面包。它也可以被称为rotli，与另一种常见的印度扁平面包chapati非常相似。这种简单的扁平面包很容易制作，是咖喱的流行搭配。许多印度餐馆的菜单上都有哈哈拉面包，在一些印度市场和专卖店也可以找到包装好的哈哈拉面包。它也可以在家里制作，用相对简单的原料和快速的烹饪过程。。...

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冰息I 发布于 2022-01-22 16:07

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面包的基本成分是面粉、油、盐、水和发酵剂。制作发酵面包最简单的方法是购买干酵母颗粒，当你准备使用它们时，你可以激活它们。要做一个非常基本的面包，首先在一个大的金属或木制碗里混合一汤匙活性干酵母和半杯温水。水摸起来应该是温热的，否则会杀死酵母。添加一汤匙糖供酵母食用，让混合物静置约10分钟。这就是所谓的“打样”酵母；如果酵母是好的，当你返回时，碗的顶部会形成丰富的泡沫层，如果你把头靠在碗旁边，你就能...

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KYmeizizi 发布于 2022-01-21 10:13